절인 청어

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 절인 청어를 사용해보십시오. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 416 칼로리, 단백질 26 그램,및 지방 15 그램 서빙 당. 에 대한 $2.0 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 후추,후추,식초,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 상 딸기를 사려면 당신 메 스를 따라 수 파인애플 커드와 오븐 건조 파이를 곁들인 올 스파이스 엔젤 푸드 케이크 디저트로. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 77 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 꽤 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 절인 청어, 절인 사탕무와 청어 샐러드,및 스칸디나비아 절인 청어 물기.

지침

청어를 우유에 최소 12 시간 또는 최대 24 시간 동안 담가 과도한 소금을 많이 뽑으십시오.

당신이 필요로하는 성분

청어

대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

청어를 배출하고 헹구고 두드려 말립니다.

당신이 필요로하는 성분

청어

지느러미를 잘라 청어 필렛,에 피부를 떠나.

당신이 필요로하는 성분

청어

필렛을 십자형으로 2 인치 스트립으로 자릅니다.

냄비에 물,설탕,식초,피망,겨자씨,캐러 웨이 씨앗,후추를 섞습니다. 설탕을 용해 교반,종기에 혼합물을 가져와.

당신이 필요로하는 성분

캐러 웨이 씨앗

고기 양념을 위해

살이 붙어 있는 닭 뼈 (등, 목, 날개 등)

고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치

1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름

레몬 껍질 스트립

레몬 껍질 1개

당신이 사용할 장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

열에서 제거하고 산세 혼합물을 완전히 냉각.

청어 필레,양파,당근,딜,월계수 잎,양 고추 냉이를 유리 접시 또는 펑키 메이슨 병에 담습니다.

당신이 필요로하는 성분

청어 필레

피미엔토를 채운 칵테일 올리브

고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)

올리브 오일, 토스트용

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

갓 따온 딜 가지

당신이 사용할 장비

캐닝 항아리

냉각 된 산세 혼합물을 항아리에 붓고 모든 성분이 액체로 완전히 덮여 있도록하십시오. 서빙하기 전에 밤새 또는 최대 2 일 동안 덮고 냉장 보관하십시오.

장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

캐닝 항아리

성분

서빙:

고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)2히스 바 토피 조각

전체 검은 후추 1더블 스터프드 오레오

캐러 웨이 씨앗 2

얇은 조각으로 자른 당근 2한줌

신선한 딜 2인치

신선한 양 고추 냉이,큰 조각으로 잘라 2히스 바 토피 조각

지상 딸기 3

전체 소금에 절인 청어 4 개 473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것 1작은

붉은 양파,반지에 슬라이스 355가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

레몬 껍질 1개 2히스 바 토피 조각

전체 흰 후추 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

흰 설탕 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

화이트 식초 2히스 바 토피 조각

노란 겨자 씨앗

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리지오,그루 너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 007 스카이 폴 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 13 달러입니다.