저녁 식사 오늘 밤:바다 가리비 알라 카프레제
저녁 식사 오늘 밤:바다 가리비 알라 카프레제는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 249 칼로리, 단백질 16 그램,및 지방 15 그램 서빙 당. 에 대한 $3.37 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 95 사람들은 시도하고이 조리법을 좋아했다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 정결 한 소금과 후추,바질 잎,가보 토마토,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 저녁 식사 오늘 밤:파스타 알라 푸타 네스카, 저녁 식사 오늘 밤:파스타 알라 노마,및 오늘 저녁 식사:살팀보 칸 알라 로마나 비슷한 요리법.
지침
내부에 피아자 또는 대형 주철 철판이있는 가스 또는 숯불 그릴을 예열하거나 스토브 탑에서 철판을 가열하십시오(참고 참조).
기름 없이 뜨거운 표면에 붉은 양파 슬라이스를 놓고 소금으로 상단 시즌. 부드럽고 까맣게 될 때까지 5-7 분 동안 요리합니다. 뒤집기,시즌 두 번째 측면,두 번째면이 까맣게 될 때까지 요리.
한편,큰 혼합 그릇에 토마토를 넣고 바질 잎을 찢습니다. 양파가 약간 요리 및 냉각되면,토마토 위에 반지와 산란으로 분리.
올리브 오일 4 큰술을 뿌리고 소금과 후추로 맛을 낸다.
각 가리비의 한쪽면(약 1/4 인치 깊이)에 바둑판 무늬를 조심스럽게 조각하고 소금,후추,남은 올리브 오일 2 테이블 스푼으로 던지십시오. 매우 뜨거울 때까지 요리 표면을 예열 한 다음 가리비 요리,디자인-측면-아래로,황금까지 거의 5-7 분 동안 요리됩니다. 두 번째 측면에서 30 초 동안 튀기고 요리 한 다음 열에서 제거하십시오. 토마토 샐러드를 준비하고 모든 것 위에 레몬 반쪽을 짜내고 벗겨지기 쉬운 바다 소금을 얹으십시오.
추천 와인: 샤르도네, 슈닌 블랑, 피노 누아
샤르도네,슈닌 블랑,피노 누아는 가리비를위한 훌륭한 선택입니다. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 와 한나 샤르도네 4.4 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 16 달러의 비용이 듭니다.
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