일본 오이 양념 및 와사비 아이올리를 곁들인 옐로 핀 참치 버거

일본 오이 양념 및 와사비 아이올리를 곁들인 옐로 핀 참치 버거
일본 오이 양념과 와사비 아이올리를 곁들인 옐로 핀 참치 버거는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 2 인분을 만듭니다 1195 칼로리, 단백질 47 그램,및 지방 101 그램 각각. 에 대한 $7.01 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 소금,참기름,황다랑어,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 페스 카타 리안 다이어트. 이 조리법은 일본 요리의 전형입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 64 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 데비의 구이 옐로 핀 투난과 양념, 와사비 아이올리와 아시아 구이 참치,및 와사비 마요네즈를 곁들인 오픈 페이스 그을린 참치 버거 비슷한 요리법.

지침

1
와사비 가루,오렌지 주스,라임 주스,미니 푸드 프로세서 그릇에 절인 생강 1 큰술 또는 박격포와 유봉을 섞습니다. 완전히 부드러워 질 때까지 퓌레 또는 갈기. 혼합물을 그릇에 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 생강절인 생강
와사비 분말와사비 분말
돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
당신이 사용할 장비
박격포와 유봉박격포와 유봉
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
1
그릇에 오이 슬라이스,붉은 양파 링,쌀 식초,설탕,그리고 다른 작은 술 소금을 결합;결합 던져. 적어도 1 시간은 따로 보관하십시오. 또는 사용하기 전에 최대 1 일 동안 냉장 보관하십시오. 햄버거 혼합물 만들기:푸드 프로세서에서 참치를 12 또는 15 번 펄스하고 측면을 반쯤 긁어내어 완두콩 크기의 조각을 만듭니다. 또는 요리사의 칼을 사용할 수 있습니다. 참치를 큰 믹싱 볼에 긁어 내고 깍둑 썰기 한 붉은 양파,남은 절인 생강,칠리 페이스트,간장,참기름,남은 마요네즈 2 큰술,판코 빵 부스러기,소금과 후추를 각각 넣습니다. 잘 섞어 2 인치 두께의 버거를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
판코 빵가루 또는 맛초 식사판코 빵가루 또는 맛초 식사
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
절인 생강절인 생강
매실 소스 1 1/2컵매실 소스 1 1/2컵
칠리 페이스트칠리 페이스트
크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼
흰 참깨를 꼬집어 넣으세요흰 참깨를 꼬집어 넣으세요
신선하게 따온 딜 가지 2큰술신선하게 따온 딜 가지 2큰술
통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것
딜 가지를 따다딜 가지를 따다
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
귤은 각각귤은 각각
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
2
접시에 놓고 냉장 보관하고 최소 1 시간 및 최대 3 시간 동안 덮습니다. 주철 또는 붙지 않는 프라이팬에 가볍게 기름을 바른 다음 중간 불로 가열합니다. 참치 패티를 가열 된 표면에 부드럽게 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
귤은 각각귤은 각각
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
1
롤빵을 작업 표면에 놓습니다. 하단 반쪽에 콩나물의 작은 금액을 넣어,다음 일본 오이 맛의 일부. 참치 버거를 얹은 다음 그 위에 와사비 아이올리를 조금 뿌립니다. 롤빵 꼭대기로 덮고 봉사하십시오.
당신이 필요로하는 성분
딜 가지를 따다딜 가지를 따다
콩나물콩나물
아르볼 고추아르볼 고추
와사비와사비
아이올리아이올리
라이프 세이버스 캔디라이프 세이버스 캔디
귤은 각각귤은 각각

추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인

참치는 메를로와 정말 잘 작동,피노 누아,및 로즈 스쳐지나가는 와인. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 레이몬드 연구 컬렉션 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.1 개를 가지고 있으며 병은 약 12 달러입니다.
레이몬드 컬렉션 메를로
레이몬드 컬렉션 메를로
메를로는 매끄러운 체리,라즈베리 및 매실 풍미와 함께 토스 티 바닐라 마감의 흙과 향신료의 힌트로 입을 채 웁니다. 풀 바디,아직 가까이,산 및 탄 닌의 좋은 균형. 구운 연어,돼지 고기 안심,바베큐 치킨 및 갈비,태국 레드 카레 또는 모로코 타진까지 무엇이든 짝을 이루십시오.
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙2
건강 점수27
잡지