으깬 아보카도를 곁들인 비건 병아리 콩 케이크
만약 $3.47 서빙 당 예산에 빠지면 으깬 아보카도를 곁들인 비건 병아리 콩 케이크가 슈퍼 일 수 있습니다 유제품 무료 시도 할 레시피. 1 회 제공 포함 2006 칼로리, 단백질 63 그램,및 지방 89 그램. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 이 조리법은 3727 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 고수 잎,마늘,파슬리 잎 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 100 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 치포 틀레 아보카도 크림을 곁들인 병아리 콩 케이크, 아보카도와 병아리 콩을 곁들인 비건 참치 샐러드 샌드위치,및 으깬 병아리 콩 피타.
지침
불거 밀을 넣고 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 요리합니다.
밀이 요리하는 동안 파슬리,민트,고수,마늘,할라프 및 고수풀을 푸드 프로세서 그릇에 넣습니다. 펄스는 잘게 잘릴 때까지 약 10~12 개의 짧은 펄스로 측면을 긁습니다.
병아리 콩의 절반을 추가하고 거친 퓌레가 형성 될 때까지 펄스를 넣고 필요에 따라 약 8~10 개의 짧은 펄스를 긁습니다.
남은 병아리 콩을 푸드 프로세서에 넣고 거칠게 다질 때까지 4~6 펄스까지 펄스합니다.
병아리 콩/허브 혼합물로 그릇에 옮깁니다. 불구 르 밀이 배수되면 그릇에 넣으십시오. 소금과 후추로 간을하고 고무 주걱으로 시작하여 손으로 마무리 할 때 충분히 시원하게 처리 할 수 있도록 혼합물을 함께 접습니다. 약 3/4 인치 두께의 패티로 혼합물을 형성하십시오(8~12 개의 패티를 작업 할 수 있어야합니다)
중간 크기의 그릇에 밀가루와 물 을 넣고 부드러워 질 때까지 휘젓습니다.
빵 부스러기를 두 번째 중간 그릇에 넣으십시오.
한 번에 하나의 패티를 작업하고 밀가루 혼합물에 담근 다음 빵 부스러기로 옮깁니다. 다음 접시에 전송,모든면에서 빵 부스러기와 커버. 남은 패티로 반복하십시오.
큰 주철 또는 붙지 않는 프라이팬에 기름의 절반을 반짝이는 때까지 중간 정도의 고열로 가열합니다.
패티의 절반을 단층에 넣고 가끔 소용돌이 치는 팬을 바닥에 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 요리합니다. 조심스럽게 뒤집어 두 번째면을 요리,그들은 요리로 가끔 팬을 소용돌이,약 2 분 이상.
접시에 전송 하 고 나머지 버거를 요리 하는 동안 따뜻한 유지.
중간 크기의 그릇에 아보카도를 넣고 포크로 살을 으깬다. 소금으로 간을하고 라임 주스를 넣으십시오. 으깬 아보카도,얇게 썬 양파,허브,라임 또는 레몬 웨지로 튀긴 병아리 콩 패티를 제공합니다.