육즙이 풍부한 돼지갈비
주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 1시간 10분이라면 육즙이 풍부한 돼지갈비는 글루텐 프리, 유제품 프리, 포드맵 친화적인 레시피가 될 수 있습니다. 1회 제공량당 $2.84의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 22%를 충족합니다. 이 레시피는 4인분입니다. 이 요리의 1인분에는 약 36g의 단백질, 10g의 지방, 총 715칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 17명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 오늘 매장에 가서 식초, 호이신 소스, 간장 등 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 올레시피에서 제공합니다. 모든 것을 고려하여 우리는 이 레시피가 55%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 비슷한 요리법으로는 육즙이 풍부한 히코리 돼지갈비 구이, 육즙이 풍부한 돼지고기 조림, 육즙이 풍부한 구운 돼지고기 안심이 있습니다.
지침
중간 크기의 그릇에 호이신 소스, 식초, 흑설탕, 간장을 함께 섞습니다. 각 돼지갈비를 혼합물에 담그고 얕은 베이킹 접시에 담습니다.
남은 소스를 위에 부어주세요. 뚜껑을 덮고 30~60분 동안 냉장 보관하세요.
오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요.
소스가 광택으로 변하고 고기가 완전히 익을 때까지 돼지갈비를 뚜껑을 덮지 않고 30~40분간 굽습니다.
추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링
피노 누아, 샤르도네, 리슬링은 돼지갈비에 좋은 선택입니다. 샤르도네는 버터나 크림 소스를 곁들인 간단한 볶음 요리에 잘 어울리고, 드라이 리슬링은 허니 머스타드나 사과 같은 달콤한 첨가물을 보완하며, 피노 누아는 일반적으로 돼지고기 요리에 안전한 선택입니다. 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 Barefoot Bubbly Extra Dry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 15달러 정도 합니다.
![맨발 버블리 엑스트라 드라이]()
맨발 버블리 엑스트라 드라이
맨발의 버블리 엑스트라 드라이 샴페인은 잘 익은 사과 향과 시트러스 향이 더해진 향을 선사합니다. 토스트 향이 크리미하고 오래 지속되는 마무리를 보완합니다. 냉장(36~40°F)하여 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 거품은 여러 층의 과일과 완벽하게 균형을 이루어 입맛을 즐겁게 합니다.