원시 비트 뿌리,양 고추 냉이 및 물냉이의 카르 파치 오와 훈제 연어

원시 비트 뿌리,양 고추 냉이 및 물냉이의 카르 파치 오와 훈제 연어는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$4.15 입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 18 그램, 지방 18 그램,그리고 총 244 칼로리. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 10 분. 소금과 후추,연어,레몬 주스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 함께 숟가락 점수 83%,이 요리는 최고입니다. 시도 을 곁들인 훈제연어 Smoked salmon with 고추냉이 생크림 혹은 사워 크림&근대, 훈제 송어,비트 뿌리 및 양 고추 냉이 플랫 브레드,및 비트 뿌리와 양 고추 냉이 드레싱을 곁들인 훈제 고등어 샐러드 비슷한 요리법.

지침

금속 속도 필러를 사용하여 비트 뿌리를 그릇에 면도하십시오.

당신이 필요로하는 성분

사탕무, 빨간색, 황금색, Chioggia 또는 임의의 조합

당신이 사용할 장비

필러

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

레몬 주스,약간의 소금과 후추,올리브 오일과 발사믹 식초의 좋은 러그를 넣고 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

갈거나 다진 샬롯 1개

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

큰 접시에 프리 스타일 주위에 연어를 물결 치십시오. 물냉이 몇 가지를 던진 다음 비트 뿌리를 던지십시오. 마이크로 플레인과 같은 날카로운 강판을 사용하여 양 고추 냉이를 잘게 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

양 고추 냉이

동네 정원이 아닌

사탕무, 빨간색, 황금색, Chioggia 또는 임의의 조합

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

당신이 사용할 장비

마이크로플레인

강판

비트 뿌리 주스의 약간과 후추의 비트를 추가,다음 올리브 오일의 이슬비로 마무리.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

사탕무, 빨간색, 황금색, Chioggia 또는 임의의 조합

새우 8마리(U-12)

좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)

장비

필러

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

마이크로플레인

강판

성분

서빙:

아기 비트 뿌리,세정 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

좋은 발사믹 식초 1

2.5 센치메터(인치)조각 신선한 고추 냉이 1

레몬,주스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

엑스트라 버진 올리브 오일 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 지상 후추 400견과류는 원하는 대로(다진 것)

14 온스 야생 훈제 연어 1무리

작은 물냉이

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에게 훌륭한 선택입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 스톤스트리트 에스테이트 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.1 개를 가지고 있으며 병은 약 36 달러입니다.