오징어 리조또

오징어 리조또
오징어 리조또는 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 메인 코스. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 29 그램, 지방 8 그램,그리고 총 455 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공하고 서빙 당$4.94 의 요금으로 제공됩니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 오레가노,후추 플레이크,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 르보 리오 쌀을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 초콜릿 쌀 푸딩 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 구운 새우,랍스터,파 비네 그레트를 곁들인 검은 오징어 잉크 리조또, 스캄피와 가리비를 곁들인 물냉이 리조또-리조또 보조 랑구스틴,크레 슨 및 코퀼 세인트 자크,및 리조또 알라 크레마 디 스캄피(퓨어 새우를 곁들인 리조또) 비슷한 요리법.

지침

1
오징어를 두드려 말린 다음 몸을 세로로 1/4 인치 너비의 스트립과 1/4 촉수로 세로로 자릅니다. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
오징어오징어
2
뜨겁지 만 담배를 피우지 않을 때까지 고열로 12 인치 붙지 않는 프라이팬에 기름 1 작은 술을 가열 한 다음 오레가노,로즈마리,고추 플레이크,마늘 1 작은 술을 약 30 초 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
붉은 고추 조각붉은 고추 조각
로즈메리로즈메리
오레가노오레가노
마늘마늘
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
3
오징어 스트립과 촉수를 넣고 계속 저어 주면서 불투명하고 말릴 때까지 약 1 분간 볶습니다. (너무 익히지 마십시오,또는 오징어는 단단하게 할 것이다.)
당신이 필요로하는 성분
오징어오징어
4
주스 오징어 출시를 잡기 위해 그릇 위에 설정 체에 전송합니다.
당신이 필요로하는 성분
오징어오징어
당신이 사용할 장비
체
그릇그릇
5
냄비에 생선 재고 그릇에서 오징어 주스를 결합하고 끓인다. 소금 시즌 맨 손으로 끓어 오르기 직전에 유지.
당신이 필요로하는 성분
물고기 주식물고기 주식
오징어오징어
소금소금
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
그릇그릇
6
뜨거운 그러나 연기가 나지 않을 때까지 온건한 열에 큰 무거운 스튜 냄비에있는 잔여 2 개의 찻 숱가락 기름을 가열하고,그 후에 엷은 황금까지 자주 약동하는 잔여 마늘을,2 3 분 요리하십시오. 쌀이 반투명해질 때까지 4~5 분 동안 계속 저어 밥을 넣고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘마늘
쌀
식용유식용유
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
7
와인을 넣고 흡수 될 때까지 계속 저어 요리하십시오. 국물이 흡수 될 때까지 자주 교반,강한 끓어 오르기 직전의 상태에서 국물 혼합물을 끓인 1 컵에 저어 요리. 밥이 부드럽지만 여전히 알 덴테와 크림처럼 보일 때까지 한 번에 1/2 컵 씩 국물을 넣고 자주 저어주고 각 첨가물을 흡수하도록합니다. (국물이 남아 있을 수 있습니다.)
당신이 필요로하는 성분
국물국물
쌀
와인와인
8
오징어와 파슬리를 넣고 약 1 분 동안 가열 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파슬리파슬리
오징어오징어
9
레몬 주스와 소금,후추를 넣어 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
레몬 주스레몬 주스
10
각각 약 386 칼로리와 4 그램의 지방을 제공합니다.
11
자기
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙4
건강 점수43
잡지