오소 부코 밀라노

오소 부코 밀라노
오소 부코 밀라노 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 1173 칼로리, 단백질 60 그램,및 지방 44 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $10.81 서빙 당,이 조리법 커버 55% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 7 사람들은 이 조리법을 만들고 그것을 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 10 분. 파슬리,소금,후추,마늘 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 84 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 우수. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 압력솥 오소 부코 밀라노, 오소 부코,및 오소 부코.

지침

1
큰 얕은 플래터에 소금과 후추로 밀가루를 맛보십시오. 혼합물에 있는 송아지 정강이를 준설하고 어떤 과잉든지 떨어져 두드리십시오. 큰 무거운 프라이팬이나 네덜란드 오븐에서 중간 정도의 불꽃을 통해 기름과 버터를 가열합니다. 모든 측면에서 정강이를 시든 골수에 개최 측면에 뼈를 켭니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
송아지 생크송아지 생크
작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
2
필요한 경우 기름과 버터를 더 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
3
갈색 송아지 정강이를 제거하고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
송아지 생크송아지 생크
4
양파,셀러리,당근,마늘,월계수 잎,파슬리를 팬에 넣고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 소금과 후추로 간을합니다. 높은 열을 올리고 와인을 추가하고 팬을 유약을 제거. 팬에 정강이를 돌려 주식과 토마토를 추가,올리브 오일 이슬비. 열을 낮게 줄이고 약 1 1/2 시간 동안 또는 고기가 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오. 요리하는 동안 고기를 몇 번 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
돼지기름 등돼지기름 등
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
돼지기름 등돼지기름 등
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
덮개를 제거하고 소스를 조금 줄이기 위해 10 분 동안 계속 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
6
그레 몰라 타의 경우:작은 그릇에 모든 재료를 함께 섞습니다. 봉사하기 전에 오소 부코 위에 그레 몰라 타를 뿌리십시오.
당신이 필요로하는 성분
오소 부코오소 부코
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
7
사프란 리조또와 함께 오소 부코를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
오소 부코오소 부코
사프란사프란
8
냄비에 닭고기 국물을 끓인다. 낮은 열에 온난한 유지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1인치 크기로 자름호박, 1인치 크기로 자름
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
9
큰 소테 팬에 버터를 중간 불로 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
10
기름과 쌀을 넣고 2 분 동안 요리하여 각 곡물을 코팅합니다. 쌀이 딱딱 거리는 소리를 내기 시작하면 사프란 실을 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
사프란사프란
1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
11
따뜻한 닭고기 국물 1 컵을 넣고 쌀이 액체를 흡수 할 때까지 저어 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1인치 크기로 자름호박, 1인치 크기로 자름
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
12
남은 국물,한 번에 1 컵을 추가합니다. 계속 저어 주면서 쌀이 더 추가하기 전에 국물을 첨가 할 때마다 흡수되도록하십시오. 완성을위한 쌀을 테스트,그것은 알 덴테하지만 크림해야합니다.
당신이 필요로하는 성분
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
13
열에서 리조또를 제거하고 강판 치즈,소금 및 후추를 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
14
오소 부코 밀라노와 함께 한 번에 봉사.
당신이 필요로하는 성분
오소 부코오소 부코
난이도전문가
준비 완료2 시간, 10 m.
서빙4
건강 점수51
잡지