에그 베네딕트

에그 베네딕트
계란 베네딕트는 당신이 찾고있는 단지 아침 식사 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 555 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 37 그램 각각. 에 대한 $1.87 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 967 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 소금,레몬 주스,달걀 노른자,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 30 분. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 65 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 시도 계란 베네딕트 매운 계란, 에그 베네딕트,및 에그 베네딕트 비슷한 요리법.

지침

1
올랑을 만들려면:물 이중 보일러 부분 방식의 바닥을 채우기. 물 상단 팬을 만지지 않는 다는 것을 확인 하십시오. 부드러운 끓어 오르기 직전의 물을가지고. 이중 보일러 상단에 달걀 노른자,레몬 주스,흰 후추,우스터 소스,물 1 큰술을 함께 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 12~16개샌드위치 빵 12~16개
Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵
홀란다이즈 소스홀란다이즈 소스
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
버섯의 종류버섯의 종류
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
잘게 썬 무가당 초콜릿 6 1/2온스잘게 썬 무가당 초콜릿 6 1/2온스
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
노른자를 끊임없이 휘젓는 동안 녹인 버터를 달걀 노른자 혼합물에 한 번에 1~2 큰술에 넣으십시오. 올랑 너무 두꺼운 얻을 시작하면,작은 술 또는 뜨거운 물 두 가지를 추가. 모든 버터가 통합 될 때까지 계속 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
홀란다이즈 소스홀란다이즈 소스
버섯의 종류버섯의 종류
대충 다진 땅콩 버터 컵대충 다진 땅콩 버터 컵
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
3
소금을 털고 열을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(대형 튜브)(대형 튜브)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
4
소스를 따뜻하게 유지하기 위해 팬에 뚜껑을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
육계 설정에서 오븐을 예열하십시오. 계란을 밀렵하려면:큰 냄비에 물 3 인치를 채 웁니다. 부드럽게 끓인 물,다음 식초를 추가 합니다. 조심스럽게 끓인 물,계란 휴식 및 2 1/2~3 분 동안 요리 할 수 있습니다. 노른자는 여전히 중앙에 부드러워 야합니다.
당신이 필요로하는 성분
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
버섯의 종류버섯의 종류
(키블러)(키블러)
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
잘게 다진 피칸 1/4컵, 서빙용 추가분잘게 다진 피칸 1/4컵, 서빙용 추가분
6
슬롯 스푼 물 계란을 제거하고 따뜻한 접시에 설정합니다
당신이 필요로하는 성분
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
(키블러)(키블러)
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
7
계란이 밀렵하는 동안 중간 정도의 고열로 중간 프라이팬에 베이컨을 갈색으로 만들고 육계 아래 베이킹 시트에 잉글리시 머핀을 토스트합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금 ½티스푼소금 ½티스푼
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
(키블러)(키블러)
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
통곡물 디너 롤, 서빙용통곡물 디너 롤, 서빙용
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
8
구운 머핀을 연화 버터로 뿌리고 베이컨 한 조각을 얹고 데친 계란 한 개를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
데친 달걀데친 달걀
대충 다진 땅콩 버터 컵대충 다진 땅콩 버터 컵
닭가슴살, 날개뼈 있음, 껍질붙임닭가슴살, 날개뼈 있음, 껍질붙임
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
9
각 접시에 머핀 2 개를 놓고 홀란데이즈 소스를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
홀란다이즈 소스홀란다이즈 소스
10
다진 향신료를 뿌려 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수8
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