에그 베네딕트

에그 베네딕트
계란 베네딕트는 당신이 찾고있는 단지 아침 식사 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 555 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 37 그램 각각. 에 대한 $1.87 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 967 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 소금,레몬 주스,달걀 노른자,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 30 분. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 65 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 시도 계란 베네딕트 매운 계란, 에그 베네딕트,및 에그 베네딕트 비슷한 요리법.

지침

1
올랑을 만들려면:물 이중 보일러 부분 방식의 바닥을 채우기. 물 상단 팬을 만지지 않는 다는 것을 확인 하십시오. 부드러운 끓어 오르기 직전의 물을가지고. 이중 보일러 상단에 달걀 노른자,레몬 주스,흰 후추,우스터 소스,물 1 큰술을 함께 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵
홀란다이즈 소스홀란다이즈 소스
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
HERSHEY®'S 코코아 파우더 1/3컵HERSHEY®'S 코코아 파우더 1/3컵
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
잘게 썬 무가당 초콜릿 6 1/2온스잘게 썬 무가당 초콜릿 6 1/2온스
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
2
노른자를 끊임없이 휘젓는 동안 녹인 버터를 달걀 노른자 혼합물에 한 번에 1~2 큰술에 넣으십시오. 올랑 너무 두꺼운 얻을 시작하면,작은 술 또는 뜨거운 물 두 가지를 추가. 모든 버터가 통합 될 때까지 계속 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
홀란다이즈 소스홀란다이즈 소스
HERSHEY®'S 코코아 파우더 1/3컵HERSHEY®'S 코코아 파우더 1/3컵
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
3
소금을 털고 열을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
4
소스를 따뜻하게 유지하기 위해 팬에 뚜껑을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
5
육계 설정에서 오븐을 예열하십시오. 계란을 밀렵하려면:큰 냄비에 물 3 인치를 채 웁니다. 부드럽게 끓인 물,다음 식초를 추가 합니다. 조심스럽게 끓인 물,계란 휴식 및 2 1/2~3 분 동안 요리 할 수 있습니다. 노른자는 여전히 중앙에 부드러워 야합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
HERSHEY®'S 코코아 파우더 1/3컵HERSHEY®'S 코코아 파우더 1/3컵
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
6
슬롯 스푼 물 계란을 제거하고 따뜻한 접시에 설정합니다
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
7
계란이 밀렵하는 동안 중간 정도의 고열로 중간 프라이팬에 베이컨을 갈색으로 만들고 육계 아래 베이킹 시트에 잉글리시 머핀을 토스트합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금 ½티스푼소금 ½티스푼
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
8
구운 머핀을 연화 버터로 뿌리고 베이컨 한 조각을 얹고 데친 계란 한 개를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
데친 달걀데친 달걀
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
호두 건포도 빵호두 건포도 빵
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
9
각 접시에 머핀 2 개를 놓고 홀란데이즈 소스를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
홀란다이즈 소스홀란다이즈 소스
10
다진 향신료를 뿌려 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수8
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