엄마의 실수 조

먹는 외출 또는 테이크 아웃 당신이 미국 음식을 갈구 할 때마다 주문 잊어 버려. 집에서 엄마의 조잡한 조를 만들어보십시오. 이 유제품 무료 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 1 인분당$2.34. 1 인분 포함 579 칼로리, 27 그램의 단백질,그리고 지방. 갈은 쇠고기,와인,적포도주 식초 및 기타 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 조리법은 51 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 준비부터 접시에 이르기까지 이 레시피는 대략 1 시간 5 분. 계정에 모든 요소를 복용,이 조리법 80 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이것은 단단합니다. 엄마의 실수 조, 엄마의 실수 조 박제 고추,그리고 조잡한 조의 플러스 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

두꺼운 바닥 냄비에 중불로 기름,적 양파,피망,할라피뇨를 섞습니다. 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

말린 리가토니 국수

그리스 조미료(권장: 스파이스 아일랜드)

할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

갈은 쇠고기와 돼지 고기를 넣으십시오. 이 갈색으로 작은 덩어리로 고기를 깨고,통해 요리.

당신이 필요로하는 성분

회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

마늘을 넣고 5 분 동안 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 다발(약

필요에 따라 여분의 지방을 배출하십시오.

토마토 소스,토마토 페이스트,식초,와인,우스터 셔,설탕,파프리카,소금,후추,카이엔,커민,겨자를 추가합니다. 열을 줄이고 소스가 걸쭉해질 때까지 약 30 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵 12~16개

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)

올리브 오일 + 3~4 큰 술

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼

오레가노 ¼티스푼

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

노란색과 녹색 신발끈 감초

(대형 튜브)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

구운 참깨 빵에 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)

화이트 펄 당의정

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

2(겨울)

포장 된 갈색 설탕 28껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

멕시코 초리조(링크 약 2개)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 할라피뇨 1개 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

마른 겨자 30껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 레드 와인 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

레몬 후추 드레싱 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 커민 1(겨울)

신선한 지상 후추 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

지상 쿠로 부타(버크셔)돼지 고기 1

씨를 뿌리고 다진 할라피뇨 고추 1(겨울)

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 1(겨울)

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

빨간 피망,씨를 뿌리고 1/2 인치 조각으로 깍둑 썰기 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

붉은 양파,1/2 인치 조각으로 깍둑 썰기 30껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

참깨 버거 빵,토스트,서빙 용 85견과류는 원하는 대로(다진 것)

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용 184껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)34껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

우스터 셔 소스

추천 와인: 피노 누아, 말벡, 진판델

피노 누아,말벡,진판델은 조잡한 조에게 훌륭한 선택입니다. 이 모든 레드 와인은 조잡한 조의 갈은 쇠고기와 토마토 소스와 잘 어울립니다. 5 성 중 4.6 점을 받은 아르테진 멘도시노 진판델은 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 17 달러의 비용이 듭니다.

아르테진 멘도시노 지인판델

어두운 석류석,거의 우울 주홍색 붉은 색이 눈에 띄는유리,이전 빈티지보다 훨씬 풍부하고 깊습니다. 붉은 과일의 향기가 지배적이며,그라나다,체리,보이젠베리를 보여주고,흰 후추와 시더리 오크 향신료가 강조됩니다. 맛은 미소를 가지고,진정으로'진니'잘 딸기와 고전 진판델 스파이스 문자로 제시 라즈베리와 로간 베리에 의해 주도. 이 와인은 거의 플러시,라운드 및 코팅,미세한 곡물의 탄닌과 확실히 긴 마무리,더 복잡성과 뉘앙스가 아직 밝혀지지 않은 노화 가능성을 제안합니다. 그래도 이것은 특히 튼튼한 구운 고기,리가 토니 볼로네제와 같은 풍부한 파스타,푸짐한 스튜 및 장인 치즈와 짝을 이룰 때 즉각적인 만족의 미소를 가져올 것입니다.