양고기 구이 다리
양고기 구이 다리에 대한 필요 1 시간 27 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 12 를 제공하며 서빙 당$2.73 입니다. 이 메인 코스는 287 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 16 그램 서빙 당. 이 음식 레시피네트워크에는 48 명의 팬이 있습니다. 가게에 가서 레몬 주스,로즈마리 잎,레몬 제스트 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 레몬 묘를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 오렌지 제스트 아이싱 오렌지 마멀레이드 쿠키 디저트로. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 전반적으로,이 조리법은 90 의 화려한 숟가락 점수%. 시도 구운 양고기와 무화과 꼬치 민트 후추 유약과 구운 가지, 구운 탄두리-구운 양파와 녹색 콩 요구르트 절인 양고기 어깨,및 구운 파와 구운 양고기 샌드위치 비슷한 요리법.
지침
요거트,올리브 오일,레몬 제스트,주스,로즈마리,소금,후추를 큰 비 반응성 그릇에 담습니다.
이 마리 네이드로 덮여 있는지 확인하고,양고기를 추가합니다. 밤새 또는 최대 3 일 동안 냉장고에 담그십시오.
양고기를 실온으로 가져 오십시오. 뜨거운 석탄으로 숯불 그릴을 준비하십시오. 양고기에서 매리 네이드를 긁어 내고 종이 타월로 고기를 닦아 낸 다음 소금과 후추로 넉넉하게 양념하십시오.
내부 온도가 희소한을 위한 120 에서 125 도일 때까지 찌르기에서 어린 양을 지키기 위하여 기름을 가진 석쇠를 솔질하고,양측에 석쇠. 그릴이 얼마나 뜨거운지에 따라 40 분에서 1 시간이 걸릴 것입니다.
도마에 어린 양을 제거 알루미늄 호일로 커버하고,20 분 동안 휴식을 할 수 있습니다. 그런 다음 슬라이스하고 제공하십시오.