야채 보리 샐러드

컬렉션에 더 많은 유제품 프리, 락토 오보 채식, 비건 레시피를 추가하고 싶다면 Veggie Barley Salad가 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 6인분에 221칼로리, 단백질 5g, 지방 10g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 69센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 화이트 와인 식초, 야채 국물, 소금 및 기타 재료 몇 가지를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 이 전채 요리를 좋아하는 사람은 많지 않았습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 64%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 보리 케일 샐러드를 곁들인 고수 라임 절인 야채 케밥, 즉석 냄비 야채 렌즈콩 보리 수프 및 야채 샐러드도 좋아했습니다. 야채 샐러드 만드는 방법 | 건강한 야채 샐러드.

지침

작은 냄비에 국물, 물, 보리를 넣고 끓입니다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 10-12분 동안 또는 보리가 부드러워질 때까지 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

보리

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

열에서 제거하십시오; 5분 동안 그대로 두세요.

큰 그릇에 토마토, 호박, 노란 고추, 파슬리를 섞습니다. 보리를 저어주세요. 작은 그릇에 오일, 식초, 물, 레몬즙, 바질, 소금, 후추를 넣고 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

노란 고추

갈거나 다진 샬롯 1개

굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼

보리

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

붉은 양파 1개, 작은 주사위

히코리 훈제소금 1티스푼

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

보리 혼합물 위에 붓습니다. 코트에 던져. 뚜껑을 덮고 최소 3시간 동안 냉장 보관하세요. 서빙 직전에 아몬드를 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

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보리

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 바질 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 바질 2(겨울)

다진 신선한 파슬리 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

갈거나 다진 샬롯 1개 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

새우 8마리(U-12)200견과류는 원하는 대로(다진 것)

빠른 요리 보리 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 27견과류는 원하는 대로(다진 것)

구운 아몬드 1( 가지)

씨를 뿌리고 다진 토마토 300껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

환원 나트륨 닭고기 국물 또는 야채 국물 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너가 샐러드의 최고 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 소노마-컷러(Sonoma-Cutrer) 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 컷러 샤르도네(The Cutrer Chardonnay)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 37달러 정도 합니다.