아스파 라 거스,곰보 버섯,진주 양파 라고를 곁들인 로스트 치킨

아스파 라 거스,곰보 버섯,진주 양파 라고를 곁들인 로스트 치킨
아스파 라 거스,곰보 버섯,진주 양파 라고를 곁들인 로스트 치킨 2019 년 11 월 15 일에 출시되었습니다. 글루텐 프리,원시 및 케톤 생성 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$5.22 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 67 그램, 지방 66 그램,그리고 총 936 칼로리. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 올리브 오일,버터,와인,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 58 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 아스파 라 거스와 모렐 라고 리조또를 곁들인 리조또., 아스파 라 거스,봄 양파,모렐 버섯 볶음.,및 찐 닭 화이트 아스파라거스와 곰 소테와 크림 fraîche 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 425 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
소금 물 1 분 끓는 희게 양파.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
물
3
소쿠리에 물기를 빼고 차가운 흐르는 물 아래에서 헹구어 요리를 중단하십시오. 뿌리 끝을 다듬고 껍질을 벗기십시오.
당신이 필요로하는 성분
물
당신이 사용할 장비
소쿠리소쿠리
4
팻 치킨 건조. 17 인치 내염성 로스팅 팬에 기름을 바르고 닭고기를 팬에 넣습니다. 연화 버터 2 큰술을 닭고기 전체에 피부에 문지릅니다. 소금과 후추로 닭 안팎으로 간을합니다. 레몬 반 1 개를 구멍에 넣고 남은 절반을 닭고기 위에 짠다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
전체 치킨전체 치킨
버터버터
레몬레몬
식용유식용유
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
5
오븐의 중간에 로스트 치킨 20 분. 닭고기를 양념 한 다음 약 7 분마다 20 분 더 구워서 계속 구우십시오. 닭의 주위에 양파를 뿌리고 굽는것을 계속하십시요,양파를 돌 각 7 에 8 분을 가봉한,닭은 황금 이고 허벅다리의 다육질 부속으로 삽입되는 온도계는 등록한다 170 에프(주스는 명확한 달릴 것이다),25 에 35 분 더.
당신이 필요로하는 성분
구운 치킨구운 치킨
전체 치킨전체 치킨
양파양파
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
오븐오븐
6
닭 구이 시작하면,따뜻한 물 20 분에 모렐을 담가. 물 밖으로 버섯을 들어 올려 여분의 액체를 다시 그릇에 넣고 액체를 보관하십시오. 모렐을 철저히 헹구어 그릿을 제거하고 짜내십시오. 거친 줄기를 다듬습니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
전체 치킨전체 치킨
곰보 버섯곰보 버섯
물
당신이 사용할 장비
그릇그릇
7
여러 층의 무명천 또는 종이 타월이 늘어선 체를 통해 예약 된 몸을 담그는 액체를 작은 그릇에 붓습니다.
당신이 사용할 장비
무명천무명천
종이 타월종이 타월
체
그릇그릇
8
아스파라거스를 대각선으로 2 인치 길이로 자릅니다. 증기선 선반에 배열하고 정결 한 소금을 뿌린다. 아스파라거스를 덮고 끓는 물 위에 물기가 부드러워 질 때까지 약 5 분간 찐 다음 얼음물 한 그릇에 옮겨 요리를 중단하십시오.
당신이 필요로하는 성분
코셔 소금코셔 소금
아스파라거스아스파라거스
물
당신이 사용할 장비
그릇그릇
9
로스트 치킨을 플래터에 옮긴 다음 끈을 버리고 닭고기를 호일로 느슨하게 덮습니다.
당신이 필요로하는 성분
구운 치킨구운 치킨
전체 치킨전체 치킨
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
10
양파와 팬 주스를 2 개의 분리 된 작은 그릇에 옮깁니다(로스팅 팬을 청소하지 마십시오). 주스에서 지방을 탈지하고 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
그릇그릇
11
버너 위에 로스팅 팬을 설정하십시오.
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
12
와인을 추가하고 약 2 큰술로 감소 될 때까지 고열로 끓여서 갈색 비트를 저어 긁어서 유약을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
와인와인
13
그릇에서 팬 주스,플래터(닭고기에서)에 축적 된 주스,버섯에 담근 액체 및 모렐을 추가 한 다음 액체가 약 1/3 컵으로 줄어들 때까지 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
전체 치킨전체 치킨
곰보 버섯곰보 버섯
당신이 사용할 장비
그릇그릇
프라이팬프라이팬
14
남은 버터 2 큰술을 조각으로 자르고 양파와 아스파라거스와 함께 모렐에 첨가하십시오. 버터가 다만 통합되고 야채가 윤이 날 때까지,팬을 동요하는 적당히 고열에 요리사. 닭고기 주위에 소금과 후추와 숟가락으로 야채를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
야채야채
아스파라거스아스파라거스
전체 치킨전체 치킨
버터버터
곰보 버섯곰보 버섯
양파양파
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수18
잡지