아몬드 두더지 소스를 곁들인 훈제 양고기와 염소 치즈 엔칠 라다

아몬드 두더지 소스를 곁들인 훈제 양고기와 염소 치즈 엔칠 라다
아몬드 몰 소스와 훈제 양고기와 염소 치즈 엔칠 라다는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $6.64 서빙 당,이 조리법 커버 51% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 1292 칼로리, 단백질 60 그램,및 지방 85 그램. 한 사람이 조리법에 감동했다. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 올리브 오일,닭고기 육수,뉴 멕시코 칠레 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 매 시럽 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 바닐라 아몬드 치아 아침 식사 푸딩 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 5 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 82%,이 요리는 굉장합니다. 시도 훈제 아몬드와 염소 치즈 샐러드, 카베르네 바베큐 소스를 곁들인 양고기와 염소 치즈 버거,및 붉은 두더지 소스에 양고기 비슷한 요리법.

지침

1
차가운 연기 양고기와 토마토. 흡연자에 있는 목탄 또는 나무를 점화하고 불씨에 아래로 점화하게 하십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
2
재에 담근 향기로운(예:오크,히코리)나무 조각을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
3
석쇠 선반에 어린 양을 두고,흡연자에 덮개를 두고 최고 환풍을 경미하게 여십시오. 어린 양을 5 분 동안 연기하십시오. 올리브 오일 토마토를 문질러 덮개를 제거하고 토마토를 추가하고 10 분 동안 양고기와 함께 흡연을 계속합니다. 또는 훈제 양고기를 구입하거나 일반 양고기를 사용하여 팬에 굽습니다. 어린 양을 세로로 반으로 자른 다음 십자형으로 1/2 인치 조각으로 자릅니다. 토마토를 1/2 인치 주사위에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
거의 연기가 날 때까지 큰 소테 팬에 올리브 오일을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
양고기를 넣고 소금과 후추로 간을하고 갈색이 될 때까지 1~2 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
6
파와 토마토를 넣고 중간 정도의 희귀 한 요리를 위해 3~4 분 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어
7
토르티야를 표면에 평평하게 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 치킨 패티냉동 채식 치킨 패티
8
뿌려 1/4 토르티야의 각 몬테레이 잭 컵 치즈 위에 양고기 혼합물의 일부를 배치하고 염소 치즈와 실란트로 뿌려,에 짧은 끝을 접어 세로로 단단히 롤. 두더지 소스를 국자 위에 놓고 고수로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
몬테레이 잭 치즈몬테레이 잭 치즈
염소 치즈염소 치즈
냉동 채식 치킨 패티냉동 채식 치킨 패티
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
라이프 세이버스 캔디라이프 세이버스 캔디
당신이 사용할 장비
국자국자
9
중간 열에 큰 프라이팬안에,360 화씨 온도에 기름을 가열하십시요.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 치킨 패티냉동 채식 치킨 패티
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
10
집게로 제거하고 푸드 프로세서 또는 믹서기에 넣으십시오.
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
11
기름에 양파와 마늘을 넣고 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
12
기름 2 큰술을 제외한 모든 것을 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 아몬드를 토스트합니다.
당신이 필요로하는 성분
2팩(각 2온스) 아몬드 가루2팩(각 2온스) 아몬드 가루
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
13
프로세서에 추가.
14
프로세서에 스톡 1 컵을 추가하고 토르티야,칠레,양파,마늘 및 아몬드를 퓌레에 처리하고 필요한 경우 스톡을 더 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 치킨 패티냉동 채식 치킨 패티
2팩(각 2온스) 아몬드 가루2팩(각 2온스) 아몬드 가루
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
15
퓌레를 중간 크기의 냄비에 붓고 남은 육수,토마토 및 건포도를 넣으십시오. 중간 높은 열에 끓게 가져오십시요;매체에 열을 감소시키고 빈번하게 약동하는 1 시간 및 20 분을 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어중간 크기 녹색 토마토 6개, 두께 1/2인치로 썰어
계피 스틱 1개(1-1/2인치)계피 스틱 1개(1-1/2인치)
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
16
초콜릿,메이플 시럽,계피,정향,라임 주스를 추가합니다. 소금과 후추로 맛을 내고 15 분 더 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)
바닐라 아이스크림과 추가 피칸바닐라 아이스크림과 추가 피칸
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
17
열에서 제거.

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코는 피노 누아와 정말 잘 작동,리슬링,및 반짝 로즈 제 2 차 세계 대전. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 이 호텔은 엘리베이터,주차장 등을 제공합니다. 와 리타 힐스 피노 누아 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 45 달러가 든다.
공항 셔틀 버스(유료) 리타 힐스 피노 누아
공항 셔틀 버스(유료) 리타 힐스 피노 누아
2016 산타 바바라에서 훌륭한 빈티지의 문자열에 또 다른했다. 우리는 또 다른 초기 새싹이 있었고(2015 와는 달리)세트 중 완벽한 날씨로 강력하고 균형 잡힌 작물을 허용했습니다. 5 월,6 월,7 월은 꽤 따뜻했고 숙성은 상당히 빨랐습니다. 와인 메이커에게는 포도가 열 스파이크없이 천천히 숙성을 완료 할 수 있었고 포도가 우수한 산도를 유지했기 때문에 거의 이상적이었습니다. 멋진 아침의 일련의 동안,우리는 거의 완벽한 성숙과 균형에 각 블록을 골랐다. 와인은 훌륭한 과일 특성,신선한 산도 및 탄닌 구조 및 단단한 깊이를 가진 것으로 보입니다. 
난이도전문가
준비 완료1 h, 5 m.
서빙6
건강 점수72
잡지