시금치와 버섯으로 채워진 쇠고기 안심,트러플 와인 소스

시금치와 버섯으로 채워진 쇠고기 안심,트러플 와인 소스
트러플 와인 소스와 시금치와 버섯 박제 쇠고기 안심은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 역할 12. 1 회 제공 포함 458 칼로리, 단백질 26 그램,및 지방 36 그램. 에 대한 $4.64 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 샬롯,올리브 오일,마늘 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 2 시간. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 전반적으로,이 조리법은 51 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 시도 레드 와인 소스,크림 시금치,트러플 감자 튀김을 곁들인 쇠고기 안심, 버섯 레드 와인 소스를 곁들인 쇠고기 안심,및 적포도주 버섯 소스를 곁들인 쇠고기 안심 비슷한 요리법.

지침

1
큰 프라이팬을 중간 불로 가열합니다.
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
2
팬에 올리브 오일 1 큰술을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
베이컨을 추가;가끔 교반,2 분 동안 요리.
당신이 필요로하는 성분
10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것10온스 얇게 썬 익힌 칠면조고기, 잘게 썬 것
4
샬롯을 넣고 가끔 저어 주면서 2 분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
5
버섯을 추가하십시오;가끔 저어 주면서 3 분간 요리하십시오. 열을 중간 높이로 증가시킵니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
6
마늘을 추가;볶음 30 초. 1/2 컵 쇠고기 육수에 저어;액체가 거의 증발 할 때까지 요리하고 가끔 저어줍니다(약 8 분).
당신이 필요로하는 성분
가능하면 훈제된 매운 파프리카가능하면 훈제된 매운 파프리카
고야® 마늘고야® 마늘
7
시금치를 추가하십시오;1 분 또는 시금치가 시들 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
말린 오레가노 1티스푼, 손바닥 1/3 정도말린 오레가노 1티스푼, 손바닥 1/3 정도
8
오븐을 35 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
9
절단 쇠고기의 센터를 통해 수평으로 잘라,하지만 통해,날카로운 칼을 사용하여 다른 쪽;오픈 플랫,당신은 책처럼.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
10
고기 망치 또는 작은 무거운 프라이팬을 사용하여 1/2 인치 두께(약 13 인치 정사각형)로 파운드.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
물을 허용하다물을 허용하다
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
판코 빵가루 3컵판코 빵가루 3컵
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
11
1 1/2 찻숱가락 올리브 기름을 가진 솔 쇠고기;3/4 찻숱가락 소금 및 1/2 찻숱가락 고추로 뿌리십시오.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
12
버섯 혼합물을 쇠고기 위에 골고루 뿌려 가장자리 주위에 1/2 인치 테두리를 남깁니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
호두 건포도 빵호두 건포도 빵
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
13
롤업 쇠고기,젤리 롤 패션. 꼬기로 2 인치 간격으로 고정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
당신이 사용할 장비
마늘 3개, 가로로 반으로 자름마늘 3개, 가로로 반으로 자름
14
나머지 1 큰 술 올리브 오일;균등 하 게 쇠고기의 모든 측면을 브러시 1/2 작은 술 소금과 후추 1/4 작은 술 뿌려.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
15
젤리 롤 팬에 쇠고기를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
16
350 에서 30 분 동안 굽습니다. 450 에 오븐 온도를 증가하십시오(오븐에서 쇠고기를 제거하지 마십시오);온도계가 12 를 등록할 때까지 추가 25 분을 또는 구우십시오
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
17
서 보자 15 분;에 곡물을 가로 질러 잘라 12 조각.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거
18
남은 쇠고기 육수 2 1/2 컵,와인,백리향을 넣고 끓입니다. 1 컵(약 25 분)으로 줄일 때까지 요리하십시오. 백리향 가지를 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
가능하면 훈제된 매운 파프리카가능하면 훈제된 매운 파프리카
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
19
1/4 컵 스톡 혼합물과 밀가루를 작은 그릇에 넣고 부드러워 질 때까지 거품기로 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
20
밀가루 혼합물을 스톡 혼합물에 첨가하십시오. 종기에 가져와;가끔 교반,1 분 요리.
당신이 필요로하는 성분
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
21
열에서 제거하고 남은 소금 1/4 티스푼,남은 후추 1/4 티스푼,버터,트러플 오일을 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
트러플 오일트러플 오일
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
22
쇠고기와 함께 소스를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙12
건강 점수15
잡지