레시피매거진

수박 샐러드를 곁들인 플랭크 스테이크

수박 샐러드를 곁들인 플랭크 스테이크
유제품이 없는 메인 코스가 필요하세요?수박 샐러드를 곁들인 플랭크 스테이크는 시도해 볼 만한 훌륭한 레시피가 될 수 있습니다.이 요리의 한 인분에는 약 34g의 단백질 , 22g의 지방 및 총 404칼로리가 들어 있습니다.이 레시피는 6인분입니다. 인분당 3.36달러 로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다 .이 레시피를 만든 사람은 극소수에 불과하며, 5명은 제 입맛에 맞았다고 말했습니다.소금과 후추, 밀가루, 식초 및 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 맛있어집니다.Foodnetwork에서 제공합니다.준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 9시간이 걸립니다. 발렌타인 데이 행사에서 인기를 끌 것입니다.모든 요소를 고려할 때 이 레시피 는 82%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 이 요리법이 마음에 드신다면, 비슷한 요리법도 살펴보세요: 아보카도와 토마토 샐러드를 곁들인 쿠바 플랭크 스테이크 , 마늘 지중해 샐러드를 곁들인 플랭크 스테이크 , 버섯 소스를 곁들인 플랭크 스테이크 .

지침

1
중간 크기의 그릇에 포도씨 오일, 식초, 실란트로, 마늘, 소금, 후추, 라임 주스, 할라피뇨를 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎
증류 된 백 식초증류 된 백 식초
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
라임, 주스, 장식용 웨지라임, 주스, 장식용 웨지
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
2
플랭크 스테이크를 큰 캐서롤 팬에 넣고 매리네이드를 붓고 재운 후 냉장고에 넣어 밤새 보관합니다.
당신이 필요로하는 성분
측면 스테이크측면 스테이크
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
(추천: 벨벳)(추천: 벨벳)
1
식초, 꿀, 설탕을 그릇에 넣고 섞은 후, 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
레몬즙 (선택 사항)레몬즙 (선택 사항)
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
2
기름을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
3
토마토, 수박, 민트를 넣고 비네그레트와 함께 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름
수박수박
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
1
두꺼운 팬에 기름을 넣고 가열하여 튀김용 온도계를 기름에 넣고 375도 F를 표시합니다.
당신이 필요로하는 성분
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
2
중간 크기의 그릇에 밀가루를 넣으세요.
당신이 필요로하는 성분
캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
3
양파 링을 완전히 빼고, 밀가루를 넣어 코팅합니다. 남은 밀가루를 털어내고, 양파가 황금색이 될 때까지 2~3분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)
4
종이 타월에 물기를 빼고 소금과 후추로 가볍게 간을 합니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
5
플랭크 스테이크를 요리하려면 그릴을 중불로 예열합니다.
당신이 필요로하는 성분
측면 스테이크측면 스테이크
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
6
스테이크를 매리네이드에서 꺼내고, 남은 양념을 빼냅니다. (매리네이드를 제거하면 조리하는 동안 스테이크가 타거나 탄 것을 방지할 수 있습니다.) 고열로 구워서 미디엄 레어가 될 때까지, 한 면당 8~9분 동안 굽습니다. 스테이크를 식힌 다음 곡물에 반하여 얇게 썬다.
당신이 필요로하는 성분
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
7
각 접시에 얇게 썬 스테이크를 얹고, 그 위에 수박 샐러드를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
슬라이스 스테이크슬라이스 스테이크
수박수박
8
양파 링과 고수 잎으로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
난이도전문가
준비 완료9 시간
서빙6
건강 점수37
데어리 프리
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
행사여름
콘드 비프와 양배추
구운 양 고추냉이 연어
구운 맥주 캔 치킨
테리야키-포르토벨로 돼지고기 등심
파가이타칠리
미니 치즈 미트 로프
매콤한 해산물 스튜
하와이안 미트볼
양념한 아시아식 돼지 고기 안심
이국적인 석류 치킨
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잡지
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