쇠고기 갈비

당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 시도 쇠고기의 갈비를 제공합니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 1725 칼로리, 단백질 57 그램,및 지방 117 그램 각각. 에 대한 $6.98 서빙 당,이 조리법 커버 56% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 3 시간 50 분. 이 조리법은 3 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 순한 체다 치즈,쇠고기 육수,후추 및 기타 소수의 재료를 혼합하여이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 쇠고기 갈비, 쇠고기 갈비,및 바베큐 쇠고기 갈비 비슷한 요리법.

지침

이 조리법을 만드는 방법을보십시오.

대형 오븐 방지 소테 팬 또는 로스팅 팬에서 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

소금,후추,마늘 소금 및 양념 소금으로 짧은 갈비뼈를 사방에 뿌립니다. 고기에 양념을 두드려. 밀가루에 짧은 갈비뼈를 준설하고 초과 밀가루를 두드려.

당신이 필요로하는 성분

모짜렐라 치즈 5~6조각

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

쇠고기 갈비

새우 8마리(U-12)

로란 프로페셔널 키친®

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

4등분한 대나무 콩나물 1온스

팬에 갈비를 넣고 양쪽에 갈색이 될 때까지 시든,2 에 3 분.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

마늘,당근,셀러리,양파를 넣고 3 분간 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

와인을 넣고 5 분 동안 끓인다. 닭고기 육수,송아지 고기 육수,물,배수되지 않은 토마토 및 우스터 소스를 저어줍니다. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져와. 오븐에 커버 및 장소. 2 시간 동안 로스트. 그런 다음 감자를 넣고 덮고 30 분 동안 더 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵 12~16개

흰 후추가루 1t

송아지 고기 재고

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

히코리 훈제소금 1티스푼

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

고기를 축축하고 서서히 끓는 유지하는 이젠 그만이 다는 것을 확인하기 위하여 때때로 팬에 있는 액체를 검사하게 확인하십시오.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

필요한 경우 더 많은 재고를 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

흰후추 1숟가락

치즈 폴렌타 3 개를 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

폴렌타

크랜베리 소스, 서빙용

큰 냄비에 물,폴렌타 죽,소금 1/2 티스푼을 넣습니다. 혼합물이 비등 할 때까지 높은 열을 통해 저어;중간 낮은에 열을 줄일 수 있습니다. 폴렌타를 25~30 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 끓여서 가끔 휘저어 부드러운 일관성을 유지하십시오.

당신이 필요로하는 성분

폴렌타

히코리 훈제소금 1티스푼

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

열에서 제거하고 치즈 및 버터안에 약동하십시요.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

송아지 고기 또는 쇠고기 재고 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

검은 후추 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

뼈없는 쇠고기 갈비 411견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗긴 매실 토마토 2스몰

껍질을 벗기고 잘게 썬 당근 2의견

셀러리,작은 다이 싱 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

흰 후추가루 1t 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 6정향

마늘,박살 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

모짜렐라 치즈 5~6조각 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

파쇄 된 그뤼 에르 치즈 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

순한 체다 치즈 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

파마산 치즈 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 빻은 폴렌타 6실온의 전유 1쿼트

붉은 감자,깍둑 썰기 한 작은,피부에 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

가루로 만든 사랑 씨앗 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

페퍼로니 맛 고기 스낵 스틱 각), 한 입 크기로 자른다 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무염 버터 1작은

비 달리아 양파,작은 다이 싱 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 1다진 중간 노란 양파

히코리 훈제소금 1티스푼 2(겨울)

우스터 셔 소스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

쇠고기 갈비는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 잘 어울립니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 와 골드 슈미트 포도원 알렉산더 밸리 첼시 메를로 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 20 달러가 든다.