소시지와 버섯 Étouffée

소시지와 버섯 Étouffée
소시지와 버섯 Étouffée 할 수 있는 주요 물론 당신은 중요합니다. 에 대한 $1.89 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 501 칼로리, 단백질 30 그램,및 지방 35 그램 서빙 당. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 가게에 가서 후추,카이엔 고추,표백되지 않은 밀가루 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 47 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 새우&소시지 Étouffée, 닭고기와 소시지 에투 피,및 소시지 버섯 파이 비슷한 요리법.

지침

1
밀가루를 작은 프라이팬에 넣고 중간 정도의 고열로 가열합니다. 쿡,거의 끊임없이 약동,그것은 밝은 갈색 설탕,약 15 분의 색이 될 때까지. 매우 조심–교반하지 않을 경우 쉽게 화상. 이 화상 경우,그것을 밖으로 던져 다시 시작합니다. 그것이 적당한 색깔을 도달 할 때,믹서기에 그것을 옮기고,국물을 첨가하고,매끄러운 때까지 혼합하십시오. 따로 보관하십시오. 밀가루를 저어주는 동안 야채 요리를 시작할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
밝은 갈색 설탕밝은 갈색 설탕
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
2
큰 붙지 않는 프라이팬을 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
양파를 추가 하 고 약 3 분 동안 요리,고집 방지 하기 위해 필요한 경우 큰 스푼으로 물 추가.
당신이 필요로하는 성분
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
4
셀러리와 피망을 넣고 양파가 갈색으로 변할 때까지 계속 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
5
버섯과 물 한 스푼을 넣고 단단히 덮으십시오. 버섯이 액체를 스며 나오기 시작할 때까지 약 3 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
6
마늘을 넣고 1 분 더 요리하십시오. 밀가루 혼합물을 믹서기에 또 다른 빠른 소용돌이를주고 야채에 추가 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기
고야® 마늘고야® 마늘
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
7
간장과 모든 조미료를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 자주 저어 요리합니다. 열을 줄이고 얇게 썬 소시지를 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 가끔 저어 주면서 약 15 분 동안 낮게 요리하십시오. 그레이비가 너무 두꺼운 것처럼 보이면 야채 국물을 조금 더 넣으십시오. 조미료를 확인하고 필요한 경우 후추와 소금을 더 추가하십시오. 녹색 양파를 저어 밥 위에 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2컵 소나무 열매, 구운 것1/2컵 소나무 열매, 구운 것
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해
통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것
양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
고야® 완두콩고야® 완두콩
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙4
건강 점수11
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