새우,회향,오렌지 샐러드와 빵가루 입힌"홍민어

새우,회향,오렌지 샐러드와 빵가루 입힌
빵가루 입힌"새우,회향,오렌지 샐러드를 곁들인 홍민어는 페스카타리안 메인 코스. 에 대한 $5.33 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 1075 칼로리, 단백질 48 그램,및 지방 78 그램 각각. 한 사람이 맛있고 만족이 조리법을 발견. 새우,버터,타라곤 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 무염 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 아몬드 밀크 초콜릿 푸딩 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 51 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 오렌지 버터와 회향과 오렌지 샐러드 새우, 구운 새우 아보카도 회향과 오렌지 샐러드 스키니맛,및 새우와 게와 해안 벤드 연어 비슷한 요리법.

지침

1
물고기를 덮을만큼 큰 3/4 인치 두께의 브리오슈 조각 4 개를 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
브리오슈브리오슈
물고기물고기
2
롤링 핀으로 빵을 약 1/8 인치 두께로 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
빵
롤
당신이 사용할 장비
롤링 핀롤링 핀
3
소금과 다진 타라곤을 꼬집어 생선을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
타라곤타라곤
물고기물고기
소금소금
4
부드럽게 한 버터의 절반을 브리오슈 조각에 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
브리오슈브리오슈
버터버터
확산확산
5
생선에 브리오슈,버터를 아래로 놓습니다. (필요한 경우 뒤집어서 빵을 다듬어 가장자리가 필렛과 함께 있도록하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
브리오슈브리오슈
버터버터
빵
물고기물고기
6
빵의 정상에 잔여 연화한 버터를 퍼지십시요;곁에 두십시요.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
확산확산
빵
7
스튜 냄비안에 종기에 오렌지 주스 및 식초를 가져오십시요;3 개 큰스푼에 감소할 까지 끓어오르기 직전의 상태. (
당신이 필요로하는 성분
오렌지 주스오렌지 주스
식초식초
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
8
혼합물은 시럽 일 것이다.)
9
이중 보일러 상단에 달걀 노른자,소금 1 작은 술,카이엔 고추를 휘젓고 레몬 주스와 오렌지 시럽을 점차적으로 넣고 끊임없이 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
카이엔 고추카이엔 고추
레몬 주스레몬 주스
달걀 노른자달걀 노른자
오렌지오렌지
시럽시럽
소금소금
당신이 사용할 장비
이중 보일러이중 보일러
털
10
계란 혼합물에 1/2 컵 무염 버터를 첨가하십시오;버터가 녹을 때까지 끊임없이 휘젓는 뜨거운,끓는 물,물에 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
물
계란계란
당신이 사용할 장비
털
11
남은 버터를 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 온도가 160 에 도달하고 혼합물이 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
당신이 사용할 장비
털
12
보일러에서 소스를 제거;따로 설정하고 따뜻하게 유지.
당신이 필요로하는 성분
소스소스
13
버터 오븐 방지 프라이팬이나 베이킹 시트에 생선,빵을 위로 향하게 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
빵
물고기물고기
당신이 사용할 장비
베이킹 시트베이킹 시트
프라이팬프라이팬
오븐오븐
14
400 에서 10 분 동안 또는 황금빛 갈색과 생선 조각이 될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
물고기물고기
당신이 사용할 장비
오븐오븐
15
접시 중앙에 소스를 숟가락으로 얹고 생선을 얹습니다. 새우,회향,오렌지 샐러드를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
회향회향
오렌지오렌지
새우새우
소스소스
물고기물고기
16
원하는 경우 장식하십시오.
17
*브리오슈 한 덩어리를 사용할 수없는 경우 양질의 얇게 썬 흰 빵을 대체하십시오.
당신이 필요로하는 성분
흰 빵흰 빵
브리오슈브리오슈

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 피노 그리 지오 와인을 맛볼 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 18 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
피노 그리지오
피노 그리지오
이 약간 건조한 화이트 와인은 색상이 분명합니다. 그것은 코에 꽃 주 및 녹색 사과의 풍미 및 밀감속의 힌트를 가진 청결하고,파삭파삭하고,중대한 취미 이다. 마무리는 신선합니다.내일을 희생하지 않고 오늘 밤을 즐기십시오.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수16
잡지