브리오슈

이 조리법은 역할 16. 만약 서빙 당 8 센트 예산에 빠진다,브리오는 뛰어난 수 있습니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 시도 할 레시피. 1 회 제공 포함 18 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방 1 그램. 따뜻한 우유,인스턴트 효모,우유 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 14 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 시도 집에서 만든 브리오슈(오 영광스러운 버터 브리오슈), 브리오슈,및 브리오슈 비슷한 요리법.

지침

반죽을 형성하기 위해 큰 그릇에 함께 모든 반죽 재료를 섞는다. 부드럽고 윤기가 날 때까지 약 10 분 동안 반죽하십시오.

당신이 필요로하는 성분

반죽

당신이 사용할 장비

그릇

또는 스탠드 믹서를 사용하려면:반죽 후크를 맞추고 모든 반죽 재료를 믹서 볼에 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

반죽

당신이 사용할 장비

스탠드 믹서

그릇

결합 될 때까지 저속으로 혼합하고 부드럽고 윤기가 날 때까지 약 10 분 동안 혼합하십시오.

반죽을 둥근 모양으로 만들고 그릇에 넣고 단단히 덮습니다. 밤새 냉장고에 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

반죽

당신이 사용할 장비

그릇

다음 날,2 조각으로 반죽을 분할하고 당신의 선택의 모양으로 형성한다. 가볍게 빵을 가루로 만들고,나무 판 또는 린넨 천에 놓고 비닐 봉지로 덮으십시오. 그(것)들을 거의 크기로 두배가 될 때까지 증거에 어딘가에 좋고 온난한 남겨두십시오;반죽이 차기 때문에,이것은 3 4 시간이 걸릴 수 있었습니다.

당신이 필요로하는 성분

반죽

다목적 밀가루

당신이 사용할 장비

지플락 백

유약을 위해 계란과 우유를 함께 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

유약

우유

계란

당신이 사용할 장비

오븐

과자 굽는 판에 일어난 덩어리를 옮기고 유약을 가진 전면 솔질하십시오.

당신이 필요로하는 성분

유약

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

약 10 분 동안 구운 다음 오븐 설정을 350 으로 낮추고 30 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

당신이 사용할 장비

오븐

와이어 랙에 멋진 보자.

당신이 사용할 장비

와이어 랙

맛

책,미국 농무부 영양 데이터베이스를 사용하여

다니엘에 의해 강 코티지 빵 핸드북 Stevens.As 강 별장 본사 주방에서 매일 신선한 빵을 굽는 것처럼 다니엘 스티븐스는 끊임없이 인기있는 빌드를 이끌고 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

빵

자신의 야외 장작 오븐을 구축 할 수있는 기술을 가진 학생들을 장비 과정을 굽는다. 다니엘은 그가 자란 하트 퍼 드셔에서,그리고 최근에 그가 지금 살고있는 도싯에서 몇 년 동안 전문 주방에서 요리하고 베이킹했습니다. 그는 2006 년부터 리버 코티지 본부 주방 팀의 일원이었습니다.

당신이 사용할 장비

오븐