Briam(토마토 소스에 섞은 그리스식 야채)은 여러분이 찾고 있던 지중해 요리법일 수 있습니다. 이 요리법은 12인분으로, 각각 116칼로리 , 단백질 4g , 지방 3g 입니다. 1인분에 1.17달러 면 이 요리법은 일일 비타민과 미네랄 요구량의 14%를 충족합니다 . 소스로 사용하면 가장 맛있고, 약 1시간 40분 만에 완성됩니다. 매장으로 가서 오늘 만들 피망, 소금과 후추, 오레가노, 그리고 몇 가지 다른 재료를 사세요. 56명이 이 요리법을 만들었고 다시 만들 것입니다. Allrecipes에서 제공합니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 베지테리언, 비건 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 요리법은 97%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 이 요리법이 마음에 드셨다면 , 두 가지 방법의 수프: 덩어리 야채와 크림 야채 , 구운 야채와 그리스 올리브를 곁들인 파스타 , 탈리아텔레 파스타에 섞은 버섯 소스 와 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.
지침
1
오븐을 350도 F(175도 C)로 예열합니다.
당신이 사용할 장비
Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴
2
토마토 3개, 올리브 오일 1/2컵, 레드 와인 식초, 설탕, 파슬리, 민트, 바질, 오레가노, 케이퍼, 마늘을 푸드 프로세서 그릇에 넣고 신선한 토마토 소스를 만듭니다. 소금과 후추로 간을 한 다음 따로 보관합니다. 남은 토마토를 다져서 따로 보관합니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
돼지기름 1/4컵
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
붉은 양파 1개, 작은 주사위
레몬즙 (선택 사항)
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
3
중불로 가열한 프라이팬에 올리브 오일 2큰술을 넣고 양파가 약간 노릇노릇해질 때까지 볶으며 저어줍니다. 약 10분 정도 걸립니다.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
4
양파, 감자, 가지, 호박, 피망, 오크라, 남겨둔 다진 토마토, 신선한 토마토 소스를 함께 저어 섞은 다음 큰 베이킹 팬에 넣습니다. 필요하면 약간의 물을 넣어 야채가 소스에 살짝 덮이도록 저어줍니다.