브라운 버터 소스에 케이 퍼와 크루통을 곁들인 레몬 솔

브라운 버터 소스에 케이 퍼와 크루통을 곁들인 레몬 솔
갈색 버터 소스에 케이 퍼&크루통을 곁들인 레몬 솔입니다 페스카타리안 2 인분 레시피. 1 회 제공 포함 501 칼로리, 단백질 18 그램,및 지방 40 그램. 에 대한 $3.51 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 소수의 사람들 만이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 이 조리법 finecooking.com 팬이 1 명 있습니다. 카놀란 오일,버터,코셔 소금 및 후추,그리고 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 카 놀란 를 사려면 당신 마 과를 따를 수 체리 살구 턴 오버 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 45 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 갈색 버터,비트 및 케이 퍼가있는 밑창, 발사믹 브라운 버터 소스를 곁들인 단독 뫼니 에르,및 브라운 버터 로즈 소스를 곁들인 솔 필레 비슷한 요리법.

지침

1
팁:감귤류 세그먼트를 만들려면 작고 날카로운 칼로 과일 끝을 잘라내십시오. 그 컷 끝 중 하나에 과일을 서서 스트립(모든 쓴 흰색 속을 얻으려고)에 피부를 슬라이스. 사발에 일해서,당신이 가는 때 사발로 각 세그먼트 가을을 시키는 막에서 자유로운 세그먼트를 삭감하십시오.
당신이 필요로하는 성분
리치 리큐어 (추천 : 소호 브랜드)리치 리큐어 (추천 : 소호 브랜드)
당신이 사용할 장비
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
2
세그먼트에서 모든 씨앗을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)
3
오븐을 200 층으로 가열하십시오. 중간 열에 10-12 인치 붙지 않는 프라이팬에 버터.
당신이 필요로하는 성분
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
4
큐브가 황금빛 갈색과 파삭 파삭 할 때까지 3~5 분 동안 나무 숟가락으로 거의 끊임없이 저어주고 던지면서 빵 큐브를 팬에 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
1인치 큐브로 자른 흰 빵 5조각1인치 큐브로 자른 흰 빵 5조각
당신이 사용할 장비
온스 크림 치즈, 실온(약온스 크림 치즈, 실온(약
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
종이 타월에 배수하고 소금을 뿌린다. 프라이팬을 닦아냅니다. 전체 레몬 세그먼트.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질레몬 껍질
(대형 튜브)(대형 튜브)
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
각 세그먼트를 네 조각으로 자릅니다.
7
작은 그릇에 전송 1 작은 술을 추가합니다. 레몬 반에서 짜낸 주스. 소금과 후추로 각 측면에 가볍게 유일한 필 레 시즌 및 밀가루에 필 레를 준 설,어떤 과잉을 떨고.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
솔 필레솔 필레
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
레몬 껍질레몬 껍질
당신이 사용할 장비
브러싱 및 튀김용브러싱 및 튀김용
8
중간 높은 열에 붙지 않는 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 첫 번째면이 빛 황금,약 2 분 때까지 필렛을 요리,팬을 크롤 링을 방지하기 위해 일괄 작업. 두 개의 주걱을 사용하여 섬세한 생선을 지탱하고 필레를 뒤집고 두 번째면이 밝은 황금색이고 필레가 불투명해질 때까지 2 분 더 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
9
2 개의 큰 접시로 옮기고 오븐안에 온난한 유지하십시요. 종이 타월로 프라이팬을 닦아 나머지 3 작은 술을 추가합니다. 버터. 중간 정도의 고열로 버터를 녹여 버터가 중간 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 팬을 소용돌이 치며 요리합니다. 즉시 열에서 프라이팬을 제거하고 레몬 세그먼트와 레몬 주스,케이 퍼,그리고 파슬리를 추가;시즌 소금과 후추로 맛.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
레몬 껍질레몬 껍질
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
10
생선 위에 소스를 뿌리고 크루통에 뿌린다. 서빙 제안
당신이 필요로하는 성분
크루통크루통
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
11
허브 라이스 필라프와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)
1
칼로리
1
540,지방
2
41,지방 칼로리
1
370,포화 지방
2
18,단백질
3
22,단일 불포화 지방
4
10,탄수화물
5
900,콜레스테롤
6
120 의 섬유
7
사진:스콧 필립스
8
이 레시피 평가 및 리뷰보기
1
23,고도 불포화 지방
2
10,나트륨

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 물고기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 244 개의 호텔 이용 후기를 통한 라마다 호텔 피노 그리의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 12 달러입니다.
탄젠트 파라곤 빈야드 피노 그리
탄젠트 파라곤 빈야드 피노 그리
가벼운 레몬의 산미와 생동감 넘치는 미네랄로 둘러싸인 이 시스피노 그리스는 북부의 전통적인 드라이 스타일로 만들어졌습니다 Italy.It 복숭아,생강 및 열대 과일의 집중된 풍미와 함께 놀라 울 정도로 풀 바디이며 소나무 수지 특성이 있습니다. 그 자체로 훌륭한 와인,탄젠트 피노 그리스는 해산물,가벼운 소스를 곁들인 파스타,심지어 구운 소시지를 포함한 다양한 음식과 잘 어울립니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙2
건강 점수8
잡지