부야베스

부야베스
부야베스는 메인 코스 레퍼토리를 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 22 그램, 지방,그리고 총 233 칼로리. 에 대한 $2.88 서빙 당,이 조리법 커버 23% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법에 감동했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 캘리포니아 홍합,올리브 오일,마늘 정향 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 쉬운 박하 디저트 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간. 전반적으로,이 조리법은 66 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 시도 나의 단순화 된 물고기 부야베스—Ma 부야베스 버전 simplifiée, 부야베스,및 부야베스 비슷한 요리법.

지침

1
중간 정도의 높은 열에 크고 넓은 냄비에 기름을 가열하십시오. 부추와 양파를 반투명해질 때까지 2 분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
(및 인분만)(및 인분만)
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
마늘을 넣은 다음 플래터에 생선 아래에서 회향 조각을 넣으십시오. 2 분간 볶은 다음 토마토,육수,와인,월계수 잎,백리향,후추,소금을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
흰후추 1숟가락흰후추 1숟가락
마늘 2컵마늘 2컵
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
3
플래터에서 생선을 제거하십시오. 회향 줄기와 잎을 들어 올리고 버립니다. 매리 네이드를 국물에 긁어냅니다. 회향 조각이 녹을 때까지 30 분 동안 덮고 끓입니다. 그 사이에,1 쿼트를 가져 오십시오. 종기에 물.
당신이 필요로하는 성분
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
4
롤링 종기에 국물을 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
5
넙치에 누워 물고기를 덮을만큼 충분한 끓는 물만 넣으십시오. 그냥 불투명 때까지 요리,5 에 7 분;플래터와 커버로 전송.
당신이 필요로하는 성분
넙치넙치
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
6
더 얇은 생선 필레와 자리 새우를 추가하고 불투명 할 때까지 2 분 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
생선 필레생선 필레
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
7
게와 홍합을 넣고 홍합이 열릴 때까지 5 분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
상자 건조 스파게티상자 건조 스파게티
게
8
플래터에 모두 전송.
9
오징어를 넣고 불투명해질 때까지 약 1 분 동안 요리하십시오. 국물의 국자와 플래터를 목욕.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
오징어오징어
당신이 사용할 장비
국자국자
10
베이 리프와 백리향을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
마늘 2컵마늘 2컵
11
국자 큰 국 사발로 대략 1 개의 컵 국물 각각(덮은 두번째 서빙을 위해 국물을 뜨거운 유지하십시오). 그릇,플래터,루유,토스트를 테이블에 가져 오십시오. 모든 그릇에 각 해산물을 조금 넣고 루유 한 덩어리를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 호박껍질을 벗기지 않고 다진 호박
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
국자국자
12
에 8 을 제공
1
남은 국물에 생선을 넣고 최대 5 일 동안 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
2
구매 가이드
3
당신의 해산물을 선택할 경우,짜임새 및 풍미를 변화하는 것을 시도하십시오. 일부는 회사,부드러운 다른 사람이어야한다;일부 가벼운,다른 소금물. 좋은 해산물 가게 또는 농민 시장에서 그들을 찾을 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기지 않고 다진 호박껍질을 벗기지 않고 다진 호박
4
알래스카 대게 다리:매우 단단하고 랍스터 같은 질감;달콤하고 순합니다. 보통 요리 만 가능합니다.
당신이 필요로하는 성분
게 다리게 다리
5
캘리포니아 홍합:소금물 맛;씹어의 비트와 부드러운,녹는 질감.
당신이 필요로하는 성분
상자 건조 스파게티상자 건조 스파게티
6
캘리포니아 오징어(오징어):회사하지만 부드러운;달콤한 아직 고기. 그것은 생선이나 조개도 아니다,정말,하지만 수프에 좋은 질감과 맛을 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
조개류조개류
오징어오징어
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
7
던저 니스 크랩:색다른;달콤하고 촉촉한.
당신이 필요로하는 성분
던저 니스 크랩던저 니스 크랩
8
태평양 대구(참 대구,회색 대구):섬세한;온화한 맛.
당신이 필요로하는 성분
하프 사이즈 41 미리 조리된 새우하프 사이즈 41 미리 조리된 새우
9
태평양 넙치:회사,부드러운 맛.
당신이 필요로하는 성분
넙치넙치
10
페트랄 솔:섬세한 질감;온화하고 달콤한 맛.
당신이 필요로하는 성분
솔
11
볼락(블랙베이스,농어,블랙 도미):중간 회사;깨끗한 바다 맛.
당신이 필요로하는 성분
농어농어
볼락볼락
도미도미
12
세이블 피시(검은 대구):실키하고 중간 정도;풍부하고 버터 같은 맛.
당신이 필요로하는 성분
세이블 피쉬세이블 피쉬
13
가시 랍스터:즙이 많고 단단합니다. 게 대신 요리 할 수 있습니다. 가을부터 봄에 사용할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
게
14
스팟 새우:믿을 수 없을만큼 달콤한 맛과 부드러운 선명;대부분의 맛에 대한 머리와 꼬리를 유지. 찾기 어려울 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙8
건강 점수30
잡지