보리,버터 넛 스쿼시,표고 버섯 리조또
보리,버터 넛 스쿼시,표고 버섯 리조또는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 12 그램,그리고 총 311 칼로리. 에 대한 $3.67 서빙 당,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 가게에 가서 양파,버터 넛 스쿼시,야채 국물 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 오히려 비싼 지중해 음식 팬들을위한 레시피. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 58 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 케일과 버터 넛 스쿼시를 곁들인 보리 리조또, 버터 넛 스쿼시를 곁들인 구운 보리 리조또,및 보리와 표고 버섯 리조또 비슷한 요리법.
지침
스쿼시,기름 1 큰술,소금 1/4 티스푼을 섞습니다. 스쿼시 혼합물을 베이킹 시트에 단일 층으로 배열하십시오.
한 번 저어 주면서 450 에서 25 분 동안 굽습니다.
큰 네덜란드 오븐에서 1 큰술 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
5 분 또는 갈색이 될 때까지 볶고 가끔 저어줍니다.
4 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 볶고 가끔 저어줍니다.
보리와 마늘을 첨가하십시오;끊임없이 저어 주면서 1 분간 요리하십시오.
와인을 추가;종기에 가져다. 3 분 또는 액체가 거의 흡수 될 때까지 요리하십시오.
국물,남은 소금 1/2 티스푼,후추를 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 30 분 또는 보리가 부드럽고 액체가 거의 흡수 될 때까지 끓입니다.
치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다. 스쿼시,버섯,타임을 넣고 저어주세요.
와인 노트:2008 제이 로 리버 스톤 샤르도네(캘리포니아,$1
이 크림 같은 질감의 리조또는 버터 같고 아름다운 파트너입니다. 열대 과일 노트,잘 익은 배,멜론 및 바닐라 향이 결합되어이 요리의 풍부한 맛을 수용 할 수 있습니다. --나탈리아 맥클린