베이컨을 곁들인 케일-감자 수프

베이컨을 곁들인 케일-감자 수프
베이컨을 곁들인 케일-감자 수프는 메인 코스 레퍼토리를 확장하는 데 좋은 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 17g의 단백질 , 17g의 지방 , 총 400칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 $2.3의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 38%를 충족합니다 . Foodnetwork에서 제공합니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 아몬드, 코셔 소금, 후추, 로즈마리 및/또는 백리향, 그리고 몇 가지 다른 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 이 레시피로 가을을 더욱 특별하게 보내보세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 40분 정도 소요됩니다. 글루텐 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 87%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 슈퍼입니다. 이 레시피를 좋아하는 사용자는 치즈 베이컨 & 케일 감자 스킨 , 케일과 베이컨을 곁들인 감자 옥수수 차우더, 고구마, 케일 & 베이컨 스크램블 도 좋아했습니다.

지침

1
베이컨을 대형 더치 오븐이나 냄비에 넣고 중간 불로 가열하면서 가끔 저어주면서 바삭해질 때까지 약 5분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗겨 잘게 썬 유콘 골드 감자(약 3개)껍질을 벗겨 잘게 썬 유콘 골드 감자(약 3개)
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
2
슬롯형 스푼으로 제거하고 종이 타월로 물기를 빼냅니다.
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
3
냄비에 물이 떨어지면 감자와 리크를 넣고 리크가 약간 부드러워질 때까지 저으면서 약 3분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
1개의 작은 사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.1개의 작은 사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
4
마늘, 허브, 소금 1/4티스푼, 후추 약간을 추가합니다. 야채가 약간 갈색이 될 때까지 가끔 저어주며 약 2분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
5
닭고기 국물과 물 4컵을 넣고 끓입니다. 뚜껑을 덮고 15분 동안 요리하세요.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1인치 크기로 자름호박, 1인치 크기로 자름
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
6
케일의 약 3/4을 추가합니다. 시들 때까지 약 5분간 뚜껑을 덮고 계속 요리하세요. 우스터 소스를 넣고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
케일케일
7
그 사이에 브로일러를 예열하세요. 남은 케일을 베이킹 시트에 올리브 오일과 함께 버무립니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 바삭해질 때까지 약 3분간 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
케일케일
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)
8
물을 뿌려 사워 크림을 묽게 만드세요. 3~4회에 걸쳐 작업하여 부드러워질 때까지 믹서기에 수프를 퓌레로 만듭니다. 필요한 경우 재가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
건조된 큰 북부 콩 1컵건조된 큰 북부 콩 1컵
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
9
사워 크림, 케일 칩, 베이컨, 아몬드를 얹어 서빙하세요.
당신이 필요로하는 성분
케일 칩케일 칩
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
2팩(각 2온스) 아몬드 가루2팩(각 2온스) 아몬드 가루
감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다
10
찰스 마스터스의 사진
난이도하드
준비 완료40 m.
서빙4
건강 점수67
잡지