베이컨과 체다 옥수수 머핀
베이컨과 체다 옥수수 머핀은 대략 필요합니다 52 분 처음부터 끝까지. 에 대한 $1.21 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 731 칼로리, 단백질 23 그램,및 지방 40 그램 각각. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 베이컨,버터,버터,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 86%,이 요리는 훌륭합니다. 시도 베이컨 체다 옥수수 머핀, 베이컨과 체다 옥수수 머핀,및 베이컨 체다 라페 옥수수 머핀 비슷한 요리법.
지침
중간 정도의 고열로 12~14 분 동안 또는 바삭해질 때까지 큰 프라이팬에 베이컨을 넣고 베이컨을 제거하고 종이 타월에 물기를 뺍니다. 베이컨 무너질.
오븐에서 12 컵 머핀 팬을 5 분 동안 가열합니다.
중간 사발안에 결합 옥수수 가루 혼합 그리고 설탕;혼합물의 센터안에 우물을 만들십시요.
버터밀크와 계란을 함께 약동하십시오;건조한 성분이 습하게 할 때까지 다만 약동하는 옥수수 가루 혼합물에 추가하십시오. 녹인 버터,치즈,베이컨을 넣고 저어주세요.
오븐에서 팬을 제거하고 요리 스프레이로 코팅하십시오. 뜨거운 머핀 팬에 숟가락 반죽을 넣고 거의 완전히 채 웁니다.
425 에서 15~20 분 동안 또는 노릇해질 때까지 굽습니다.
참고:우리는 화이트 릴리 화이트 옥수수 가루로 테스트했습니다
스크램블 에그 머핀 슬라이더:지시대로 레시피를 준비하십시오.
큰 계란 8 개,1 큰술을 함께 휘젓습니다. 물,1/2 시간. 중간 그릇에 크리올 조미료. 1 큰술을 녹입니다. 큰 붙지 않는 프라이팬에 버터.
계란 혼합물을 추가하고,교반하지 않고,2~3 분 또는 계란이 바닥에 설정하기 시작할 때까지 요리. 부드럽게 큰 조각을 형성하기 위해 팬의 측면에서 멀리 요리 가장자리를 그립니다. 가끔 저어 주면서 4~5 분 또는 계란이 두껍고 촉촉해질 때까지 요리합니다. (지나치지 마십시오.)
머핀을 반으로 자르고 계란을 아래쪽 절반에 숟가락. 머핀의 상단 절반 커버.
햄과 스위스 옥수수 머핀:체다 치즈 대신 스위스 치즈를,베이컨을 위해 잘게 썬 햄 1 컵을 대체하십시오. 반죽에 버터를 3 큰술로 줄입니다. 남은 1 큰술에 갈색 햄. 중간 높은 열에 붙지 않는 프라이팬에 녹인 버터 5 에 6 분. 지시대로 진행하여 2 큰술을 휘젓습니다. 버터와 계란 디종 겨자.
남서부 칠레-치즈 옥수수 머핀:베이컨을 생략하십시오. 체다 치즈 대체 고추 잭 치즈. 지시대로 진행,1 교반(5-온스.)녹색 칠레를 다진 수,배수,치즈와 버터.
추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델
남부는 리슬링,스파클링 와인 및 진판델과 짝을 이룰 수 있습니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신은 그것을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 69 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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