백리향-살구와 감자를 곁들인 찐 오리 다리

백리향-살구와 감자를 곁들인 찐 오리 다리
살구와 감자를 곁들인 백리향 찐 오리 다리는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 에 대한 $9.38 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 983 칼로리, 단백질 92 그램,및 지방 46 그램 각각. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 백리향 가지,닭고기 육수,포르 치니 버섯 및 기타 몇 가지 재료가 혼합 된이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 함께 숟가락 점수 54%,이 요리는 단단합니다. 시도 찐 오리 다리와 전혀 오리 가슴살, 루타 바 가스로 찐 오리 다리,및 바삭한 찐 오리 다리 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 32 로 예열하십시오
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
2
작은 그릇에 말린 포르 치니를 끓는 물 1 컵에 포르 치니가 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 담그십시오. 당신의 손가락을 사용하여,적시는 액체에 있는 버섯 떨어져 어떤 모래든지 문지르십시오.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
3
담그는 액체를 예약하는 버섯을 배수하십시오;버섯에서 초과 액체를 짜내고 거칠게 자릅니다. 천천히 당신이 바닥에 모래에 도달하기 전에 중지,컵에 버섯 몸을 담글 액체를 붓는다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
4
중간 크기의 그릇에 진주 양파를 나머지 1 컵의 끓는 물 1 분에 담급니다.
당신이 필요로하는 성분
진주 양파진주 양파
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
5
진주 양파를 배출 한 다음 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오.
당신이 필요로하는 성분
진주 양파진주 양파
6
에나멜 처리 된 대형 주철 프라이팬 또는 중간 캐서롤에서 올리브 오일을 반짝 일 때까지 가열합니다. 소금과 후추로 오리 다리를 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
오리 다리오리 다리
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
7
프라이팬에 오리 다리를 추가하고 깊이 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리,약 5 측면 당 분.
당신이 필요로하는 성분
오리 다리오리 다리
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
8
오리 다리를 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
오리 다리오리 다리
9
프라이팬에 진주 양파를 추가하고 낮은 불로 요리,한 번 또는 두 번 교반,양파가 풍부한 온통 갈색이 될 때까지,약 10 분.
당신이 필요로하는 성분
진주 양파진주 양파
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
10
양파를 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
11
프라이팬에서 지방 1 큰술을 제외한 모든 것을 붓고 판 체타를 추가합니다. 판 체타가 가볍게 갈색이 될 때까지 약 4 분 동안 저열로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
가람 마살라 2작은술가람 마살라 2작은술
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
12
샬롯,마늘,살구를 프라이팬에 넣고 살구가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 가끔 저으면서 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
살구 버섯살구 버섯
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
고야® 마늘고야® 마늘
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
13
감자,백리향,닭고기 육수,와인 및 예약 된 포르 치니 및 포르 치니 액체를 넣고 끓입니다. 오리 다리를 소스에 담그고 덮고 1 시간 동안 굽습니다. 진주 양파를 저어 준 다음 덮고 30 분 더 오래 굽거나 오리가 매우 부드러워 질 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
진주 양파진주 양파
오리 다리오리 다리
(110°~115°, 우유와 버터 없이)(110°~115°, 우유와 버터 없이)
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
전체 오리전체 오리
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
14
큰 숟가락을 사용하여 소스에서 지방을 훑어 내고 백리향 가지를 버립니다. 소금과 후추로 소스를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
15
찐 오리를 뜨겁게 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수16
잡지