멕시코 라자냐(또는 엔칠 라다 캐서롤)

멕시코 라자냐(또는 엔칠 라다 캐서롤)는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 13 그램, 지방,그리고 총 264 칼로리. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 서빙 당 87 센트,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가을 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 비건 다이어트. 콩,살사,양파 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 엔칠 라다 스이자 멕시코 라자냐, 쇠고기 엔칠 라다 라자냐 캐서롤,및 스모키 치킨과 초리 조 멕시코 엔칠 라다 구운 캐서롤 비슷한 요리법.

지침

검은 콩,토마토,칠리 파우더,커민을 추가합니다. 따로 보관하십시오. 스프레이 9 엑스 13 인치 비 스틱 스프레이 베이킹 팬. 토르티야의 층으로 바닥을 선(당신은 맞게 그들 중 일부를 잘라 수 있습니다). 팬의 전체 바닥을 커버 다는 것을 확인 하십시오.

당신이 필요로하는 성분

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료

(트레이더 조스)

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

오레가노 ¼티스푼

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

볶은 콩과 살사를 결합하고 거품이 날 때까지 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

볶은 콩

껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)

그 중 절반을 토르티야 위에 고르게 펴십시오. 검은 콩 혼합물의 절반으로 볶은 콩을 덮으십시오.

당신이 필요로하는 성분

볶은 콩

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

또띠야 층을 추가하고 볶은 콩과 검은 콩 층을 반복하십시오. 토르티야의 최종 층으로 덮고 엔칠 라다 소스를 맨 위에 붓고 블랙 올리브(원하는 경우)를 뿌립니다. 약 30 분 동안 또는 뜨거울 때까지 덮고 굽습니다. 당신이 봉사하기 전에 약 10 분 동안 냉각 할 수 있다면 잘라 쉬울 것이다.

당신이 필요로하는 성분

엔칠 라다 소스

볶은 콩

블랙 올리브

(트레이더 조스)

밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

성분

서빙:

1호박 1파운드,

칠리 파우더,분할 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

요리 검은 콩(2 캔 세척 및 배수)12

옥수수 토르티야-적어도 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

커민,분할 1-2 Tbs 엑스트라 버진 올리브 오일

엔칠 라다 소스(또는 수제 1 1/2 컵)2정향

다진 빨간 피망 794견과류는 원하는 대로(다진 것)

컵 지방 프리 볶은 콩 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)2실온의 전유 1쿼트

토마토,다이 싱

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코 피노 누아와 결합 할 수 있습니다,리슬링,및 스파클링 로즈. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 프랜시스 포드 코폴란 오레곤 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 4.6 개를 가지고 있으며 병은 약 21 달러입니다.