메이플 시럽 캐러멜
너무 많은 호르 도브 요리법을 가질 수 없으므로 메이플 시럽 캐러멜을 사용해보십시오. 이 글루텐 프리 및 채식 요리법은 40 과 비용을 제공합니다 서빙 당 17 센트. 1 회 제공 포함 68 칼로리, 단백질 0 그램,및 지방. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 몇몇 사람들이이 조리법을 만들었고,740 은 그 자리를 맞았다 고 말할 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 메이플 추출물,옥수수 시럽,물,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 7 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 개선 할 수 있습니다. 시도 시럽 솔루션:수제 메이플 시럽, 블리스 메이플 시럽과 메이플 슈가 스트라우셀을 곁들인 가닛 참마,및 메이플 시럽 만들기에 대해 몰랐던 10 가지(:메이플 소시지 패티) 비슷한 요리법.
지침
알루미늄 호일로 된 8 인치 사각 베이킹 팬 라인,양면에 2 인치 오버 핸드가 남습니다. 양피지로 다시 라인 팬,호일에서 대체 측면에 오버행을 떠나. 가볍게 기름 양피지 또는 붙지 않는 요리 스프레이 스프레이. 따로 보관하십시오.
무거운 크림,버터,바다 소금 및 단풍 나무 추출물(사용하는 경우)을 작은 냄비에 넣고 끓입니다. 즉시 열에서 냄비를 제거하고 따로 보관하십시오.
설탕,메이플 시럽,옥수수 시럽,물 큰 냄비에 결합 합니다. 설탕이 녹을 때까지 저어 주면서 중간 열에 끓입니다. 혼합물이 빛에서 어두운 호박색,대략 6 분에 갈 때까지,약동,소용돌이치는 팬 없이 때때로 비등하십시오.
크림 혼합물을 설탕 혼합물에 조심스럽게 붓습니다. 그것은 격렬하게 거품이 일 것입니다. 사탕 온도계가 248 를 등록 할 때까지 열을 중간 낮음으로 줄이고 끓입니다.
카라멜을 준비된 팬에 붓습니다. 카라멜은 적어도 세 시간 동안 냉각 할 수 있습니다.
부엌 가위를 사용하여 카라멜을 1 인치 조각으로 자르고 왁스 종이에 조각을 감 쌉니다. 캐러멜은 실내 온도에 완벽한 콘테이너에서,그리고 냉장고에서 더 긴 조차 저장된 적어도 주를 위해 유지할 것이다.