매화 크릭 셀러 구이 안심
매화 크릭 셀러 구이 안심은 메인 코스 컬렉션을 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 409 칼로리, 단백질 50 그램,및 지방 13 그램. 에 대한 $6.89 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 로즈마리 잎,고양이,우스터 셔 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 쉬운 박하 디저트 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 함께 숟가락 점수 72%,이 요리는 단단합니다. 시도 매실 돼지 고기 안심, 매실 돼지 고기 안심,및 매실 처트니와 돼지 고기 안심 비슷한 요리법.
지침
2~3 쿼트 팬에 식초,설탕,와인,캣업,우스터 셔,양파,옥수수 전분,로즈마리,매운 소스,소금 1/2 티스푼,후추를 섞습니다. 끓을 때까지 약 2 분 동안 고열로 저어줍니다.
매리 네이드를 식히거나 빨리 식히기 위해 얼음 물 한 그릇에 팬을 넣고 차가워 질 때까지 약 5 분 동안 저어줍니다.
스테이크를 헹구고 두드려 말리고 1 갤런 무거운 플라스틱 식품 백에 넣으십시오.
매리 네이드를 가방에 붓고 밀봉 한 다음 회전하여 잘 섞습니다. 적어도 1 시간 또는 최대 1 일을 식히십시오.
고열에 뜨거운 석탄 가스 석쇠의 단단한 침대에 바베큐 석쇠를 가볍게 기름을 바르십시오(당신은 석쇠 수준에 당신의 손을 단지 2 3 초 붙들 수 있습니다). 마리 네이드에서 스테이크를 들어 올리고 그릴에 누워. 가스 그릴에 뚜껑을 닫습니다.
매리 네이드를 1~1 1/2 쿼트 팬에 붓습니다.
2~3 분마다 스테이크를 골고루 갈색으로 만들고,고기가 원하는 요리를하기 전에 2 분,희귀 한 경우 10~12 분(테스트 컷)까지 마리 네이드로 채 웁니다. 끓을 때까지 팬(그릴 또는 고열로)에서 매리 네이드를 저어줍니다. 스테이크에 숟가락 소스;소금으로 맛을 낸다.