매운 도미

매운 도미는 주변에 필요합니다 45 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 612 칼로리, 단백질 74 그램,및 지방 20 그램 각각. 에 대한 $7.16 서빙 당,이 조리법 커버 42% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은조리법에는 3 명의 팬이 있습니다. 케이 퍼,필레 스 내퍼,엑스트라 버진 올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 전반적으로,이 조리법은 93 의 뛰어난 숟가락 점수%. 도미,새우,수박 세비체, 매운 도미,및 매운 도미 샌드위치 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

큰 프라이팬에 올리브 오일을 데 웁니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 1단(약 3컵)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

양파,마늘,고추 및 케이 퍼를 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종

신선한 시금치 다발(약

얇게 썬 호박 20개

양파가 부드러워 질 때까지 중간 불로 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 호박 20개

주스와 와인 토마토를 추가합니다. 낮은 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 줄일 수 있습니다. 소스 요리사로 숟가락으로 토마토를 휴식.

당신이 필요로하는 성분

주스에 토마토

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

소스가 두껍게하기 시작하면 도미 필렛을 추가하고 팬으로 그들을 아래로 밀어. 포크로 생선 조각이 될 때까지 약 15~20 분 동안 약한 불로 덮고 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

도미 필레

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

411견과류는 원하는 대로(다진 것)

조림 토마토 411견과류는 원하는 대로(다진 것)

조림 토마토 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 케이 퍼 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 케이 퍼 2(겨울)

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)2(겨울)

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)2정향

짓 눌린 마늘 1

다진 양파 1(겨울)

짓 눌린 붉은 고추 조각 1(겨울)

짓 눌린 붉은 고추 조각 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추 맛 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

필렛 도미 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

필렛 도미 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 마크 웨스트 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.