마카롱
당신이 주변에 있는 경우에 50 분 부엌에서 보내는,마카롱은 우수한 수 있습니다 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 시도 할 레시피. 에 대한 서빙 당 29 센트,이 조리법 커버 1% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 역할 20. 1 회 제공 포함 113 칼로리, 단백질,및 지방. 799 사람들이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 계란 흰자,착빙 설탕,250 그램 욕조 마스카 포네 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 함께 숟가락 5 점%,이 요리는 개선이 가능합니다. 이 조리법을 좋아하는 사용자도 좋아했습니다 콘플레이크 마카롱, 터무니없는 마카롱,및 커피 마카롱.
지침
부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 크고 깨끗한 그릇에 달걀 흰자를 휘젓습니다.
착빙 설탕을 3 개 또는 4 개의 배치로 휘젓고 각 첨가 사이에 잘 저어줍니다.
설탕의 최종 추가와 함께 착색 몇 방울을 추가합니다. 혼합물이 밝은 분홍색,조흔 없이,두껍고 광택이 있을 때까지,면도 거품 같이 조금 터는 것을 계속하십시오.
큰 금속 숟가락을 사용하여 아몬드를 부드럽게 접습니다. 베이킹 양피지로 베이킹 시트 4 개를 덮고 각 시트의 모서리에 혼합물을 약간 두드려 종이를 고정시킵니다. 당신은 충분한 과자 굽는 판이 없는 경우에,양을 반 만들고 요리하고,그 후에 반복하십시오. 사용 2 숟가락 또는 배관 가방 장착 넓은 노즐 40 원,각 약 5 센치메터 넓은. 피부가 형성되기 시작할 때까지 약 10 분 동안 앉아 두십시오.
오븐에 베이킹 시트를 놓고 증기가 빠져 나올 수 있도록 오븐 문을 약간 열어 둔 다음 파삭 파삭하지만 갈색이 될 때까지 20-25 분 동안 굽습니다. 냉각 둡니다.
봉사하게 준비되어 있을 때,팔레트 나이프를 가진 종이 떨어져 온화하게 편해지십시오. 비스킷의 절반에 비스킷 당 라즈베리 잼 1 작은 술을 조심스럽게 펼치고 다른 반쪽에 비스킷 당 마스카 포네 1 작은 술을 뿌린 다음 부드럽게 함께 샌드위치하십시오.
추천 와인: 크림 셰리, 모스 카토 다스 티, 포트
마카롱은 크림 셰리,모스 카토 다스 티 및 포트와 짝을 이룰 수 있습니다. 일반적인 포도주 한 쌍이 되는 규칙은 너의 포도주가 너의 음식보다는 더 감미롭다 것 을 확인한것을 이다. 섬세한 디저트는 모스 카토 다 스티,크림 셰리가 들어간 열매가 많은 디저트,카라멜 또는 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 당신은 네바다 존슨 부동산 크림 셰리를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 등급 중 5 등급과 병 당 약 19 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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네바다 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛,바닐라,오크 터치,달콤한 건포도 및 효모 터치로 매우 향이납니다. 깨끗한 지속 마무리. 지금은 좋은하지만 그 나이를 허용 보상 할 것이다." 좋아하는 식전 음료. 아페리티프로 저녁 식사 전에 견과류와 함께 또는 디저트,특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 저녁 식사 후에 고려하십시오. 또한 추운 오후에 멋진,""이탈리아 스타일""에 찍어 비스코와 함께 제공합니다. "