로코모코

로코모코가 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 이 레시피는 2인분 기준으로 1678칼로리, 단백질 77g, 지방 78g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $5.83의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 51%를 충족합니다. 28명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 글루텐 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 가게에 가서 오늘 만들 수 있는 카놀란 오일, 버터, 평잎 파슬리 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. Foodnetwork에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 40분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 94%라는 높은 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 로코 포 모코: 로코 모코 블렌드 및 확장, 로코 모코, 로코 모코와 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

쌀: 맑은 물이 나올 때까지 흐르는 찬물에 쌀을 씻습니다. 센 불에 중간 크기의 냄비를 넣고 닭고기 국물을 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

씨를 제거하고 잘게 썬 로마 토마토 1/4컵(장식용, 선택 사항)

씨를 뿌리고 잘게 썬 로마 토마토(장식용, 선택 사항)

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

밥을 넣고 뚜껑을 덮고 불을 약하게 줄여 약 15분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

불을 끄고 5분간 그대로 둡니다. (또는, 밥솥에 씻은 쌀과 닭고기 국물을 모두 넣고 기계를 켜십시오. 밥을 먹을 준비가 될 때까지 밥이 따뜻하게 유지됩니다.) 포크로 보풀을 일으키고 뚜껑을 덮습니다. 사용할 준비가 될 때까지 따뜻하게 유지하십시오.

당신이 필요로하는 성분

호박, 1인치 크기로 자름

셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추

당신이 사용할 장비

밥솥

큰 믹싱볼에 다진 쇠고기, 양파, 약간의 소금과 후추를 섞습니다. 중간 크기 패티 4개를 만들어 따로 보관합니다.

당신이 필요로하는 성분

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

(추천: 카탈리나)

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕

큰 주철 팬을 센 불에 올려 놓습니다.

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

팬에 카놀라유를 두르고 패티를 올려주세요. 팬에 뚜껑(또는 두 번째 팬)을 덮어 습기를 차단하고 패티의 육즙을 유지하세요. 첫 번째 면이 갈색이 될 때까지 3~4분간 조리합니다. 그런 다음 뚜껑을 제거하고 뒤집어서 뚜껑을 다시 닫고 원하는 정도로 익을 때까지 계속 조리합니다. 미디엄 레어의 경우 약 3분 정도 소요됩니다.

당신이 필요로하는 성분

8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각