로즈마리-레몬 로스트 치킨

로즈마리-레몬 로스트 치킨
로즈마리-레몬 로스트 치킨은 처음부터 끝까지 약 1시간 30분이 걸립니다. 1인분에는 242칼로리 , 단백질 21g , 지방 16g이 들어 있습니다. 1인분에 91센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 9%를 충족합니다 . 이 레시피는 6인분입니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 만족했습니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대, 원시 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 매장에 가서 오늘 이 요리를 만들 브로일러 프라이어 치킨, 레몬, 마늘 정향, 그리고 몇 가지 다른 재료를 사세요. 이 메인 코스를 정말 좋아하는 사람은 극소수입니다. 이 레시피는 Allrecipes에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 39%라는 스푼아울러 점수를 받았는데 , 이는 다소 나쁩니다. 비슷한 요리법으로는 사과와 로즈마리를 곁들인 구운 닭고기 , 로즈마리와 파슬리를 곁들인 간단한 마늘 구운 양고기 다리 , 레몬과 로즈마리로 구운 닭고기를 추천합니다.

지침

1
닭고기를 헹구고 종이 타월로 물기를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
2
마늘과 로즈마리를 섞습니다. 닭고기 안팎을 마늘 혼합물로 문지릅니다. 레몬을 반으로 갈라 즙을 냅니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
노란 양파, 작게 다진 것, 약 1/4컵노란 양파, 작게 다진 것, 약 1/4컵
굵은 붉은 설탕 1큰술굵은 붉은 설탕 1큰술
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
3
준비된 닭고기에 레몬즙 2큰술을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
4
닭고기에 소금을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
(둘 중 하나 또는 일반)(둘 중 하나 또는 일반)
5
짜낸 레몬 반쪽을 몸통에 넣으세요.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
6
목살을 등에 꼬치로 꽂습니다. 다리를 꼬리에 묶고, 100% 면 끈을 사용합니다. 날개 끝을 등 안쪽으로 비틀어 넣습니다.
당신이 사용할 장비
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
7
닭고기를 가슴살이 위로 오도록 얕은 로스팅 팬에 올려놓습니다. 고기 온도계를 허벅지 안쪽 근육 중앙에 꽂고, 온도계가 뼈에 닿지 않도록 주의합니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
8
덮개를 열어두고 화씨 190도 오븐에서 1시간 15분에서 1시간 30분 동안 굽거나 고기 온도계가 화씨 74도를 나타내고 닭다리가 구멍 속에서 쉽게 움직이며 가끔씩 기름이 떨어질 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 나지만닭고기 나지만
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
장식용 재료 추가(캐러멜 1컵, 플뢰르 드 셀 1티스푼)장식용 재료 추가(캐러멜 1컵, 플뢰르 드 셀 1티스푼)
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙6
건강 점수4
잡지