레시피매거진

로즈데일 식당의 끈끈한 아시아 돼지 갈비

로즈데일 식당의 끈끈한 아시아 돼지 갈비
로즈데일 디너의 끈적끈적한 아시아 돼지갈비는 아시아의 메인 코스입니다. 1 인분 포함 289 칼로리, 16 그램의 단백질,그리고 20 그램 지방. 이 레시피는 8 인분이며 1 인분당$1.41 입니다. 18 명의 사람들이 이 레시피를 시도해봐서 기뻤습니다. 푸드네트워크의 이 레시피에는 풀 랙 돼지 등갈비,막걸리 식초,월계수 잎,스리라차가 필요합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 준비부터 접시까지,이 조리법은 대략 1 시간 30 분. 계정에 모든 요소를 복용,이 조리법 43 의 숟가락 점수를 얻습니다% 좋은 일이죠. 시도해봐 끈적 끈적한 돼지 갈비, 끈적 끈적한 돼지 갈비,그리고 끈적 끈적한 구운 돼지 갈비 비슷한 조리법을 위해.

지침

1
가장 큰 스톡 냄비에 소금,주니퍼 베리,후추,월계수 잎 및 계피 스틱을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
스톨리 바닐라 (킥을 주기 위한 선택 사항)스톨리 바닐라 (킥을 주기 위한 선택 사항)
주니퍼 열매주니퍼 열매
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
돼지기름 등돼지기름 등
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
돼지기름 등돼지기름 등
2
갈비뼈를 추가하고 물 커버. 종기에 가져다,다음 중간 불로 줄이고 갈비뼈가 부드러운 때까지 요리하고 접혀 때 찢어 시작,약 45 분. 갈비뼈를 꺼내 휴식을 취하십시오.
당신이 필요로하는 성분
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
1
오렌지 주스,타마 린드 시럽,식초,오일,당밀,스리 라차,메이플 시럽,타 히니,후추,설탕 및 마늘을 푸드 프로세서에 결합 할 때까지 섞습니다. 냄비에 넣고 숟가락의 뒷면을 두껍게 코팅 할 때까지 낮은 열에 요리.
당신이 필요로하는 성분
천사의 질투와 같은천사의 질투와 같은
순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼
밀가루 4컵밀가루 4컵
스리 라차스리 라차
타마린드타마린드
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
타히니타히니
레몬즙 (선택 사항)레몬즙 (선택 사항)
냉동 무가당 딸기 3개냉동 무가당 딸기 3개
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
돼지기름 등돼지기름 등
2
중간 높은 열에 팬을 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
3
갈비를 추가하고 소스와 함께 코트. 완전히 코트에 던져(당신은 두 배치에서이 작업을 수행 할 수 있습니다). 구운 참깨를 접시에 뿌리고 뿌린다. 원하는 경우 얇게 썬 파 또는 신선한 고추를 추가 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 파 5온스다진 파 5온스
컵에 썬 칠면조 가슴살컵에 썬 칠면조 가슴살
토마틸로 6개, 껍질을 벗기고 다진 것토마틸로 6개, 껍질을 벗기고 다진 것
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)

추천 와인: 피노 누아, 쉬라즈, 진판델

돼지 갈비는 피노 누아,쉬라즈,진판델과 잘 어울립니다. 달콤하고 매운 소스를 곁들인 돼지 갈비 및 기타 바베큐 돼지 고기는이 레드 와인과 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 벤치 소노마 코스트 피노 누아입니다. 별 5 개 중 4.6 개이며 병 비용은 약 20 달러입니다.
벤치 소노마 코스트 피노 누아
벤치 소노마 코스트 피노 누아
린,활기찬 유쾌한. 소노마 코스트 아바에 있는 산기아코모 아마랄 랜치 포도원에서 주로 공급됩니다. 이 와인은 얇고 우아한 구조와 활기찬 산도를 가진 와인입니다.Burgundy.It 풍부한 소스,구운 고기를 보완하고 가금류와 짝을 이루는 것을 좋아합니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙8
건강 점수5
글루텐 프리데어리 프리
요리아시안
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
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