레몬과 아루 굴라를 곁들인 그리스 미트볼

레몬과 아루 굴라를 곁들인 그리스 미트볼
레몬과 아루 굴란 레시피 그리스어 미트볼 준비가되어 있습니다 약 2 시간 10 분 그리고 확실히 뛰어난 것입니다 글루텐 프리 지중해 음식 애호가를위한 옵션. 이 요리의 한 부분에 대한 포함 단백질 24 그램, 지방 29 그램,그리고 총 410 칼로리. 에 대한 서빙당$2.2,당신은 6 을 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 1 명의 사람이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 파슬리,올리브 오일,마요라나 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 계란을 사용하려면이 메인 코스를 따를 수 미스터리 가나슈를 곁들인 로즈 레비 베란바움의 초콜릿 토마토 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 40 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 시도 치킨&아루 굴라 미트볼, 아루 굴라 그리스 샐러드,및 아루 굴라,토마토,페타를 곁들인 그리스 버거 비슷한 요리법.

지침

1
큰 전자 레인지 용 그릇에 쌀을 넣고 물 1 컵을 넣으십시오. 플라스틱 랩으로 덮고 칼로 몇 번 뚫어 물기가 거의 흡수 될 때까지 10 분 동안 전자 레인지를 배출합니다. 폭로 포크로 쌀을 보풀;완전히 냉각 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
말린 오레가노, 손바닥 1/3 정도말린 오레가노, 손바닥 1/3 정도
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
2
작은 그릇에 달걀 1 개를 가볍게 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
3
양고기,쇠고기,프로 볼 로네,양파,민트와 파슬리 각각 절반,마요라나,마늘,딸기,소금 1 작은 술,후추 1/2 작은 술과 함께 쌀과 함께 그릇에 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
프로볼로네프로볼로네
고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치
마조람은마조람은
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
4
그냥 결합 될 때까지 손으로 혼합(오버 믹스하지 마십시오);커버와 냉장 30 분.
5
손을 적시고 고기를 18 개의 공(각각 약 1 1/2 인치)으로 만듭니다. 닭고기 국물을 큰 냄비 또는 네덜란드 오븐에서 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
호박, 1인치 크기로 자름호박, 1인치 크기로 자름
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
6
미트볼을 넣고 뚜껑을 덮고 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 중간 불로 요리하여 반쯤 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
7
거품이 날 때까지 작은 그릇에 남은 계란 2 개와 레몬 주스를 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
8
냄비에서 1 컵 국물을 제거하고 점차적으로 계란 혼합물에 휘젓. 냄비의 한쪽에 미트볼을 밀어;낮은에 열을 줄이고 다른쪽에 계란 혼합물을 부어. 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 약 4 분 동안 부드럽게 저으면서 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
9
열에서 제거 하 고 나머지 민트와 파 슬 리;에 저 어 소금과 후추 시즌.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
10
얕은 그릇에 미트볼과 소스를 제공하십시오. 아루 굴라를 얹고 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블샌드위치 빵 1조각, 토스트 및 크럼블
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
로티세리 닭가슴살로티세리 닭가슴살
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
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크리스티나 홈즈의 사진
난이도전문가
준비 완료2 시간, 10 m.
서빙6
건강 점수8
잡지