레몬 허브 버터를 곁들인 구운 푸신

레몬 허브 버터를 곁들인 구운 푸신은 대략 다음이 필요합니다 75 시간 처음부터 끝까지. 이 메인 코스는 1350 칼로리, 단백질 98 그램,및 지방 103 그램 서빙 당. 에 대한 $4.58 서빙 당,이 조리법 커버 36% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,프리멀 및 포드맵 친화적 다이어트. 레몬 향,콘월 어 암탉,바다 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 신선 로메리를 사려면 당신 메 스를 따라 수 포도와 블루 베리가 들어간 바닐라 요구르트 꿀과 신선한 로즈마리가 들어간 설탕에 절인 과일:쉬운 아침 식사 또는 디저트 디저트로. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 68%,이 요리는 단단합니다. 시도 레몬 허브 버터를 곁들인 구운 푸신, 구운 레몬 허브 푸신,및 레몬 허브 버터를 곁들인 구운 스테이크와 야채 비슷한 요리법.

지침

잘 섞일 때까지 그릇에 연화 버터 1 개,타임,로즈마리,제스트,바다 소금 1 작은 술,후추 3/4 작은 술을 함께 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

로즈메리

바다 소금

버터

후추

타임

당신이 사용할 장비

그릇

필요한 경우 푸신 목 부분을 몸체와 평평하게 다듬습니다. 푸신을 안팎으로 헹구고 두드려 말립니다. 충치가 열리면 여분의 지방을 버린 다음 총 1 1/2 티스푼의 바다 소금과 남은 1/2 티스푼의 후추로 충치를 뿌립니다. 각 새의 구멍 끝에서 시작하여 검지 손가락을 가슴과 다리의 피부와 살 사이에 부드럽게 밀어 피부를 느슨하게합니다(피부가 찢어지지 않도록주의하십시오). 찻 숱가락 측정 또는 작은 숟가락을 사용하여 각 유방 절반의 피부 아래에 허브 버터 1 작은 술과 각 드럼 스틱(푸신 당 4 티스푼)을 밀어 피부 바깥쪽에 손가락을 사용하여 숟가락에서 버터를 밀어냅니다.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 나지만

바다 소금

푸신

버터

후추

레몬 웨지 1 개와 백리향 가지 3 개를 각 푸신의 구멍에 넣은 다음 다리를 부엌 끈과 함께 묶고 날개 끝을 몸 아래에 넣습니다. 큰 팬에 정렬합니다. 팻 푸신을 말린 다음 녹인 버터로 닦고 남은 찻 숱가락 소금을 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 백리향

레몬 웨지

푸신

버터

소금

당신이 사용할 장비

부엌 꼬기

프라이팬

그릴 바닥과 뚜껑에 통풍구를 엽니 다. 가벼운 숯(80~100 연 탄)굴뚝 스타터에서 하 고 균등 하 게 부 어 2 바닥 랙의 반대편,석탄의 무료 하단 랙 중앙에 8 인치 넓은 공간에 대 한 떠나. 숯불 화재가 중간 뜨거운 경우(당신은 당신의 손을 잡을 수 있습니다 5 그릴 랙 위의 인치 3 에 4 초),팬에서 푸신을 제거하고 아래없이 석탄과 요리 가볍게 기름을 바른 그릴 랙의 중심에 정렬,뚜껑으로 덮여,허벅지의 살 부분에 삽입 온도계까지 등록 170 100 에프,35 에 50 의사록. (

당신이 사용할 장비

주방 온도계

그릴

프라이팬

열을 유지하기 위해 굽는 동안 필요한 경우 연탄을 더 추가하십시오.)

모든 버너를 높고 덮은 10 분 동안 예열 한 다음 적당히 높게 줄입니다. 1 개의 가열기(있는 경우에 중간 가열기)를 끄십시오

그리고 차단 버너 위의 가볍게 기름칠 된 랙에 푸신을 넣으십시오.

팬에서 푸신을 제거한 다음 뚜껑으로 덮인 그릴을 허벅지의 다육질 부분에 온도계가 삽입 될 때까지 170 분,35~45 분 동안 굽습니다.

당신이 사용할 장비

주방 온도계

그릴

프라이팬

*야외에서 그릴 수없는 경우,푸신은 예열 된 475 오븐에서 가볍게 기름을 바른 큰 얕은 베이킹 팬에서 35~45 분 동안 볶을 수 있습니다(최소 2 인치 간격으로). *만약 당신이 또한 구운된 아기 감자,그릴 푸 신 먼저,간접 열,다음 플래터에 전송 하 고 그들을 따뜻하게 유지,느슨하게 호 일로 덮여.

당신이 필요로하는 성분

새로운 감자