라즈베리 소스와 양고기의 다리
라즈베리 소스와 양고기의 다리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $5.05 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 포드맵 친화적 레시피는 다음과 같습니다 370 칼로리, 단백질 45 그램,및 지방 10 그램 서빙 당. 이 조리법은 18 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 로즈마리,양고기 다리,와인 식초 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 라즈베리를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 크림과 라스베리를 곁들인 바닐라 컵 케이크 디저트로. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 94 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 라즈베리 소스와 양고기, 양고기 소시지 크러스트와 신선한 포도 팬 소스를 곁들인 구운 양고기,및 카레 크림 소스 또는 양고기 랙 양고기 볶음.
지침
블렌더 또는 대형 푸드 프로세서의 용기에 야채 국물,라스베리,라즈베리 잼 및 적포도주 식초를 섞습니다. 매끄러운 때까지 퓌레.
붙지 않는 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 모든면에서 신속하게 어린 양의 다리를 시든,그리고 팬에서 제거합니다. 포크의 가지로 고기를 각 인치 또는 이렇게 관통하십시요.
라즈베리 소스와 함께 그릇에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 적어도 12 시간 동안 냉장 보관하여 재워 둡니다. 가끔 돌린다.
오븐을 화씨 350 도(섭씨 175 도)로 예열하십시오.
마리 네이드 및 팻 건조에서 양고기를 제거합니다.
예열 된 오븐에서 1 시간 동안 또는 고기에 삽입 된 고기 온도계가 화씨 140 도(섭씨 62 도)가 될 때까지 양고기를 굽습니다. 조각하기 전에 10 15 분 동안 서 있는 것을 허용하십시오. 온도는 또 다른 5 에서 10 도에 의하여 중간 희소한을 위해 휴식하는 동안 위로 가야 한다. 당신이 그것을 더 좋아하는 경우에,오븐에서 제거하기 전에 화씨 145 도에 도달할 때까지 기다리십시오.
양고기가 구이 동안 매리 네이드를 냄비에 옮깁니다. 종기에 가져와,그리고 로즈마리를 추가. 소스가 줄어들고 약간 걸쭉해질 때까지 약 10 분 동안 중간 정도의 고열로 끓입니다. 양고기를 개척하고 그 위에 소스를 숟가락으로 얹어 서빙하십시오.