두 개의 살사를 곁들인 커민 문지른 갈비뼈 스테이크

두 살사와 커민 문질러 갈비뼈 스테이크는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 4 인분 레시피. 1 회 제공 포함 661 칼로리, 단백질 48 그램,및 지방 48 그램. 에 대한 $6.16 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동 발렌틴 데이. 토마토,마늘 정향,샬롯 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 함께 숟가락 점수 81%,이 요리는 엄청납니다. 시도 두 개의 살사를 곁들인 커민 문지른 갈비뼈 스테이크, 아보카도 살사 베르데와 커민 문질러 스테이크,및 커민 문질러 쿠바 포르 체타 비슷한 요리법.

지침

혼합 중간 그릇에 처음 8 재료를 섞는다.

당신이 사용할 장비

그릇

아보카도 혼합물의 절반을 다른 중간 그릇에 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

아보카도

당신이 사용할 장비

그릇

첫 번째 중간 그릇에 토마토를 넣고 두 번째 그릇에 오이를 넣습니다. 소금과 후추로 맛을 내기 위해 계절 살사. (4 시간 앞서 준비 할 수 있습니다. 살사를 따로 덮고 냉장 보관하십시오.)

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

오이

토마토

당신이 사용할 장비

그릇

올리브 오일 2 티스푼으로 각 스테이크를 문지릅니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

스테이크

건조 조미료 문지름

1/2 찻숱가락 지상 커민을 각 스테이크의 각 측을 뿌리십시요;고착하기 위하여 안으로 문지르십시요.

당신이 필요로하는 성분

지상 커민

스테이크

건조 조미료 문지름

스테이크에 소금과 후추를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

스테이크

2 개의 무거운 큰 프라이팬 각각에 1 큰 스푼의 기름을 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

식용유

각 프라이팬에 스테이크 2 개를 추가합니다. 매체에 열을 감소시키십시오;원한 알맞게 요리한 것에 요리 스테이크,매체 희소한을 위한 측 당 대략 2 분 더 긴.

당신이 필요로하는 성분

스테이크

당신이 사용할 장비

프라이팬

접시에 전송.

토마토-아보카도 살사와 오이-아보카도 살사와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

오이

아보카도

토마토

살사

장비

그릇

프라이팬

성분

서빙:

아보카도,껍질을 벗기고,움푹 들어가게하고,잘게 썰고,차가운 물로 헹구고,물기를 뺀다.340견과류는 원하는 대로(다진 것)

중간 크기의 오이(약,껍질을 벗기고,반으로 자르고,씨를 뿌리고,잘게 썬 것 3(겨울)

다진 신선한 실란트로 1

다진 마늘 정향 1호박 1파운드,

지상 고수풀 4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 커민 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 라임 주스 8(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 시금치 1단(약 3컵)4

갈비뼈 스테이크(각각 약 3/4~1 인치 두께)1

세라노 칠리 또는 1/2 할라프 1/2 칠리 1/2 칠리 1/2 칠리 1/2 칠리,다진 것 1큰

잘게 썬 샬롯 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

컵 다진 토마토(약

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 베링거 하웰 산 밴크로프트 목장 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 35 달러입니다.