노르웨이 생선 무스(피스케퍼딩)

노르웨이 생선 무스(피스케퍼딩)
레시피 노르웨이어 생선 무스(피스크 퍼딩)가 준비되었습니다 약 1 시간 30 분 그리고 확실히 장관입니다 페스카타리안 스칸디나비아 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 레시피는 1 을 제공하며 서빙 당$9.67 입니다. 1 회 제공 포함 1429 칼로리, 단백질 107 그램,및 지방 84 그램. 가게에 머리와 빵 부스러기를 데리러,휘핑 크림,호모 우유,그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘을 만들려면. 이 레시피에는 팬이 1 명 있습니다. 함께 숟가락 점수 80%,이 요리는 탁월합니다. 시도 노르웨이와 일본 물고기 공, 노르웨이 그라블랙스,및 노르웨이 그라블랙스 비슷한 요리법.

지침

1
린스와 팻,어떤 피부를 제거,필렛을 건조 물고기를 말하다,당신은 좋은 질감을 가지고 있도록 여러 번 말하다.당신은 당신의 믹서기를 사용할 수 있지만,당신이 그것을 퓌레 싶지 않아 조심-물고기가 약간의 질감을 유지하지만 미세하게 다진 그래서 손으로 그것을 할 것이 좋습니다.
당신이 필요로하는 성분
지상 고기지상 고기
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
2
소금,후추,육두구,감자 가루를 넣고 잘 섞는다.광대 극을 격렬하게 저어 천천히 우유와 크림을 넣고 항상 치십시오.버터 2 1/2-3 파인트 직사각형 금형,금형 코팅 빵 부스러기에 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
감자 가루감자 가루
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
3
금형이 3/4 이 될 때까지 무스를 추가하십시오.버터 호일 또는 릴리스 호일로 덮으십시오.
당신이 사용할 장비
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
4
물 채우기,큰 접시에 금형을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
5
375 오븐에서 약 1 시간 동안 또는 칼이 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.금형을 매우 신중하게 반전하십시오.새우와 파슬리로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서
오렌지색 줄무늬 과일 껌오렌지색 줄무늬 과일 껌
6
그 위에 부어 소스와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
7
뜨거운 또는 실내 온도에 봉사하십시오.

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 잉꼬 피노 그리 4.6 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 24 달러가 든다.
뜻이브블록 피노 그리,러브 블록 피노 그리
뜻이브블록 피노 그리,러브 블록 피노 그리
잉꼬 피노 그리 녹색의 힌트와 함께 창백한 황금입니다. 2013 년 빈티지는 꽃 향기와 잘 익은 파인애플 힌트가있는 드라이 스타일입니다. 미각은 데친 배와 혈액 오렌지를 보여,감귤류의 터치와 함께 완료,좋은 질감과 풍부한 입 느낌.
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙1
건강 점수60
잡지