글레이즈 롱 아일랜드 오리
필요 글루텐 프리 및 유제품 프리 음료? 글레이즈 롱 아일랜드 오리는 시도 할 수있는 놀라운 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 3450 칼로리, 단백질 98 그램,및 지방 327 그램. 에 대한 $6.69 서빙 당,이 조리법 커버 59% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 레몬 마멀레이드,샬롯,레몬 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 87 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 롱 아일랜드 아이스 티, 롱 아일랜드 아이스 티,및 롱 아일랜드 아이스 티 비슷한 요리법.
지침
오리에서 곱창과 목을 제거하십시오;원하는 경우 다른 용도로 예약하십시오. 차가운 물 아래에서 오리를 철저히 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다.
소금과 후추로 충치와 피부를 뿌리십시오;샬롯과 다음 3 가지 재료로 충치를 채 웁니다. 고기 포크로 피부를 찌르십시오. 끈과 함께 다리 끝을 묶으십시오.
육계 팬의 가볍게 기름칠 된 랙에 오리,가슴 쪽을 위로 놓습니다. 뜨거운 물 채우기 팬 깊이 1/2 인치.
450 에서 45 분 동안 굽습니다. 오리를 뒤집어 라.30 분 굽는다.
마멀레이드와 갈색 설탕을 결합하십시오. 2 1/2 분 동안 높은 전자 레인지. 오리 가슴 쪽을 위로 돌리십시오;마멀레이드 혼합물로 솔질하십시오. 지방이나 뼈를 건드리지 않고 허벅지의 가장 두꺼운 부분에 고기 온도계를 삽입하십시오.
온도계가 18 를 등록할 때까지 5 10 분을 또는 구우십시오