그린 칠레 스튜

녹색 칠레 스튜는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 47 그램, 지방 13 그램,그리고 총 491 칼로리. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $2.58 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 양파,돼지 고기 어깨,밀가루 토르티야,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 가을 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 5 사람들은 이 조리법을 만들고 그것을 다시 만들 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 83 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 시도 그린 칠레 스튜, 그린 칠레 스튜,및 그린 칠레-치킨 스튜 비슷한 요리법.

지침

큰 네덜란드 오븐에서 식물성 기름 1 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

1 1/2 티스푼 혼합 향신료

당신이 사용할 장비

버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술

돼지 고기에 소금 1 티스푼을 뿌린다. 일괄 적으로 작업하면서 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 저어 주면서 돼지 고기를 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

얼음물 2큰술 추가

접시에 전송 하 고 냄비에서 지방을 폐기.

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

냄비에 남은 1 큰술 식물성 기름을 데 웁니다.

당신이 필요로하는 성분

1 1/2 티스푼 혼합 향신료

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

양파,칠레 고추,피망,마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 약 7 분 동안 가끔 저으면서 요리합니다. 닭 국물과 함께 남비에 돼지 고기를 돌려보내십시요;덮고 종기에 가져오십시요. 스튜를 저어 중간 낮은에 열을 감소;끓인다,덮여,돼지 고기가 부드러운 때까지,약 30 분.

당신이 필요로하는 성분

호박, 1인치 크기로 자름

다진 마늘 1컵

중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다

냉동 채식 고기 부스러기

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

높은 매체에 열을 증가시키고 낮은 종기에 스튜를 가지고.

당신이 필요로하는 성분

12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.

감자,호 미니 물,돼지 고기와 감자를 덮을 수있는 충분한 물을 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다

호미니는

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

고수의 절반과 소금 1 티스푼을 넣고 감자가 부드럽고 스튜가 약간 걸쭉해질 때까지 약 30 분 동안 뚜껑을 덮지 않고 가끔 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

파 1큰술, 1인치 길이로 자름

껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다

얼음물 2큰술 추가

12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.

옥수수 전분을 작은 그릇에 물 1/4 컵으로 부드러워 질 때까지 휘젓습니다. 남은 고수와 함께 스튜에 넣고 액체가 걸쭉해질 때까지 약 5 분 더 저어 주면서 요리를 계속하십시오.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것

파 1큰술, 1인치 길이로 자름

파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.

당신이 사용할 장비

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

설탕에 절인 체리 추가

밀가루 토르티야와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

밀가루 옥수수

사진:캣 튜치

장비

버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)

설탕에 절인 체리 추가

성분

서빙:

355가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다이 싱 해치 또는 애너하임 칠레 고추 1킬로그램

뼈없는 돼지 고기 어깨,깍둑 썰기 1큰 무리

실란트로,다진 잎 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

냉동 스냅 완두콩 8새우와 정맥

서빙을 위해 데워진 밀가루 토르티야 4정향

다진 마늘 1작은

깍둑 썰기 한 녹색 피망 850하바네로 고추

화이트 호 미니,배수 및 헹굼 8새우와 정맥

코셔 소금 946가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

저 나트륨 닭고기 국물 1작은

깍둑 썰기 한 빨간 피망 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

1 1/2 티스푼 혼합 향신료 1테이블스푼. 레드 와인 식초

깍둑 썰기 한 흰 양파 454하바네로 고추

껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한 유콘 골드 감자

추천 와인: 카바, 그르나슈, 쉬라즈

칠리는 카바,그르 나슈,쉬라즈와 정말 잘 작동합니다. 이 육즙이 많은 빨강에는 너무 많은 탄닌(매운 음식에 중요 함)이 없지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 유벤투스 캠프 세르 바 드 라 파밀리아 카바 그란 세르 바 단맛 자연입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.