그린 올리브 버터와 블러디 메리 스테이크

그린 올리브 버터와 블러디 메리 스테이크
그린 올리브 버터와 블러디 메리 스테이크는 글루텐 프리 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 38 그램, 지방 26 그램,그리고 총 441 칼로리. 에 대한 $3.58 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 올리브 오일,오렌지 주스 농축액,버터 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 오렌지 주스 농축액을 사용하려면이 메인 코스를 따를 수 구운 호두를 곁들인 오렌지 주입 다크 초콜릿 아이스크림 디저트로. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 많은 사람들이 정말이 메인 코스를 좋아하지. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 40 분. 함께 숟가락 점수 55%,이 요리는 좋다. 시도 파 슬 리 버터와 블러디 메리 샷 등심 스테이크, 셀러리+올리브 타페나드를 곁들인 블러디 메리 스테이크,및 그린 블러디 메리 레시피 비슷한 요리법.

지침

1
그릴을 중간 열로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
2
올리브 오일로 양쪽에 스테이크를 닦은 다음 금이 간 고추와 셀러리 씨앗을 섞어 뿌립니다. 예열 된 그릴에서 원하는 조리법으로 스테이크를 요리하십시오. 할 때,레시피와 함께 계속 하는 동안 접시에 휴식 스테이크를 허용 합니다.
당신이 필요로하는 성분
금이 간 고추금이 간 고추
셀러리 씨앗셀러리 씨앗
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
3
블러디 메리 믹스,오렌지 주스 농축액 및 보드카를 고열로 끓인 다음 열을 중간 정도로 줄이고 5 분 동안 끓입니다. 소스가 요리되는 동안 올리브,버터 및 마늘을 작은 푸드 프로세서에서 거의 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 주스 농축액오렌지 주스 농축액
블러디 메리블러디 메리
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
페퍼로니 맛 고기 스낵 스틱페퍼로니 맛 고기 스낵 스틱
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
4
봉사하려면,각 접시의 중앙에 소스의 풀을 부어. 각 스테이크를 4~5 조각으로 자르고 소스 위에 부채꼴 모양으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
5
올리브 버터 한 덩어리를 넣고 소스를 조금 더 숟가락으로 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 두 개의 포도 나무 컬럼비아 밸리 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 7 달러입니다.
두 덩굴 컬럼비아 밸리 메를로
두 덩굴 컬럼비아 밸리 메를로
이 과일 포워드 와인은 라즈베리의 향과 맛으로 정의됩니다.블랙 베리. 커피와 코코아의 표현은 미각의 중간 프레임,그리고 스파이스부드럽고 벨벳 같은 마무리를 둘러 쌉니다.
난이도중간
준비 완료40 m.
서빙4
건강 점수16
잡지