구이 행거 스테이크

구이 행거 스테이크
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 구운 옷걸이 스테이크를 사용해보십시오. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 31 그램, 지방 35 그램,그리고 총 440 칼로리. 에 대한 $3.58 서빙 당,이 조리법 커버 16% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 가게에 머리와 정결 한 소금,올리브 오일,마늘,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 12 시간 20 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 절인 구이 옷걸이 스테이크, 팬 구이 맥주 절인 옷걸이 스테이크,및 마늘-브랜디 버터와 구운된 옷걸이 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
마늘,백리향 및 으깬 고추를 올리브 오일과 결합하여 느슨한 페이스트를 만듭니다. 옷걸이 스테이크를 페이스트로 코팅하고 소금을 아낌없이 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
스페인 양파, 1인치 크기로 자름스페인 양파, 1인치 크기로 자름
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
2
냉장고에 밤새 또는 냉장고 밖에서 최대 2 시간 동안 담그십시오.
3
그릴을 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
4
스테이크가 전방 절인되면,냉장고에서 그들을 제거하고 실내 온도에 오게 하십시요.
당신이 필요로하는 성분
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
5
각 측에 4 에 5 분을 위해 스테이크를 굽십시요.
당신이 필요로하는 성분
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
6
슬라이스하기 전에 스테이크를 5~10 분 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
7
바이어스에 스테이크를 슬라이스 하 고 즉시 제공.
당신이 필요로하는 성분
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
8
와인 페어링 제안:방돌 레드
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 블랙 리버 와이너리 메를로 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 10 달러입니다.
블랙 리버 와이너리 메를로
블랙 리버 와이너리 메를로
난이도전문가
준비 완료12 시간, 20 m.
서빙6
건강 점수18
잡지