구운 회향 샐러드와 파프리카 버터를 곁들인 뉴욕 스트립 스테이크

필요 글루텐 프리 및 원시 메인 코스? 구운 회향 샐러드와 파프리카 버터를 곁들인 뉴욕 스트립 스테이크는 훌륭한 요리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 51 그램, 지방 110 그램,그리고 총 1266 칼로리. 에 대한 $7.54 서빙 당,이 조리법 커버 43% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 고수,코셔 소금 및 후추,후추 플레이크 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 레몬을 사려면 당신 마 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 15 분. 함께 숟가락 점수 72%,이 요리는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 구운된 마늘 버터와 구운된 뉴욕 스트립 스테이크, 절인 구운 뉴욕 스트립 스테이크,및 그린 올리브 타페나드를 곁들인 뉴욕 스트립 스테이크 팬 구이.

지침

붙여 넣기를 만들기 위해 칼의 평평한면과 도마에 구운 마늘과 멸치를 매쉬. 혼합 그릇에 나무 숟가락 또는 주걱으로 버터를 크림.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 델리 스타일 딜 피클

멸치

피미엔토를 채운 올리브 2개

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

당신이 사용할 장비

커팅 보드

온스 크림 치즈, 실온(약

타코용 치즈 등

헤비 크림 1리터(약 4컵)

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

파프리카,백리향 잎,으깬 마늘 혼합물을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 2컵

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

오렌지 1개, 제스트

재료가 잘 혼합 될 때까지 혼합 버터는 빨간색;실온에서 따로 설정.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

소금과 후추의 관대 한 양의 오일,시즌 스테이크의 양쪽을 문질러.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

스테이크를 큰 큰접시에 두고 정상에 로즈메리 및 백리향을 던지십시요.

당신이 필요로하는 성분

닭목

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

마늘 2컵

올리브 오일을 조금 더 뿌리고 플라스틱으로 덮으십시오. 스테이크를 30 분에서 1 시간 동안 재워 둡니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

큰 그릴 팬을 중간 정도의 고열로 2 개의 버너에 놓거나 가스 또는 숯불 그릴을 예열하고 매우 뜨거워집니다. 종이 타월 몇 개를 가지고 여러 번 접어 두꺼운 사각형을 만듭니다. 종이 수건에 소량의 기름을 그 후에 주의깊게 오점하고 빨리 석쇠의 뜨거운 거슬리는 소리를 닦으십시오;이것은 붙지 않는 굽는 표면을 창조할 것이다. 중간 정도의 희귀 한 스테이크를 한 면당 약 7 분 동안 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)

물 밤, 잘게 썬 것

스테이크가 작동하는 동안,올리브 오일의 건강한 복용량과 그릇 이슬비에 회향 반지를 넣어;의 주스를 추가 1/2 레몬의.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)

레몬 껍질

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

회향을 석쇠의 자유로운 측에 두고 측 당 5 분을 위해 석쇠. 석쇠떨어져 모두를 가지고 가십시요;너가 샐러드를 조립하는 동안 스테이크 나머지를 시키십시요.

당신이 필요로하는 성분

소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

구운 회향을 그릇에 넣고 올리브,바질,고추 플레이크,고수풀,남은 레몬 주스와 같은 나머지 샐러드 재료를 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일 + 3~4 큰 술

갈거나 다진 샬롯 1개

저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)

소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다

콩과 녹색 고추를 볶을 수 있습니다

붉은 양파 1개, 작은 주사위

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

올리브 오일의 또 다른 복용량과 이슬비,소금과 후추로 계절과 샐러드에 좋은 토스를 제공. 이 샐러드는 회향이 여전히 따뜻할 때 가장 좋으므로 파프리카 버터로 스테이크에 거품을 내고 가능한 한 빨리 샐러드와 함께 제공하십시오.;

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

피미엔토를 채운 올리브 2개

소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

장비

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)

물 밤, 잘게 썬 것

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

3필렛

멸치 필레 4스몰

회향 전구,상판 제거,1 인치 링으로 슬라이스 0큼

단단히 포장된 바질 잎 1컵 2한줌

신선한 로즈마리 2한줌

웨지 모양으로 자르다, 1 )1호박 1파운드,

지상 고수풀 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 1

레몬 껍질 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

엑스트라 버진 올리브 오일 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

움푹 들어간 녹색 스페인 올리브 1핀치

핀치 붉은 고추 조각 2머리

얇게 썬 델리 스타일 딜 피클 4

뉴욕 스트립 스테이크,각 10 온스 2(겨울)

달콤한 파프리카 2

신선한 백리향 가지,줄기에서 줄무늬 잎 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

(스틱 2 개)무염 버터,연화

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 후지산 와 용감한 메를로 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 59 달러의 비용이 듭니다.