구운 살사와 양고기 볶음

구운 살사 양고기 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 667 칼로리, 단백질 47 그램,및 지방 48 그램 각각. 에 대한 $10.32 서빙 당,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 마늘 정향,양고기 갈비 볶음,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 함께 숟가락 점수 80%,이 요리는 최고입니다. 시도 붉은 고추와 민트 살사를 곁들인 양고기 볶음, 피스타치오 살사 베르데와 양고기 볶음,및 아시아 배와 키위 살사를 곁들인 양고기 볶음 비슷한 요리법.

지침

높은 열 숯 또는 가스 그릴을 준비(450 에 550;당신은 당신의 손을 잡을 수 있습니다 5...에서. 요리 창살 만 2~4 초 위). 다시 봉합 할 수있는 큰 비닐 봉지에 마늘,민트,레몬 제스트,올리브 오일 1/4 컵,1 티스푼을 섞습니다. 각 소금과 후추.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

은색 비평범

신선한 시금치 1단(약 3컵)

신선한 시금치 다발(약

마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

당신이 사용할 장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

물 밤, 잘게 썬 것

양고기 볶음을 추가하고 코트에 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

큰 샬롯 8개

토마토,양파,피망을 두 번 돌려 부드럽고 검게 될 때까지 6 분 동안 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 리가토니 국수

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

얇게 썬 호박 20개

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

열에서 제거.

고기에 마리 네이드를 유지,가방에서 갈비를 제거합니다. 그릴 볶음,한 번 회전,당신이 좋아하는 방식으로 완료 될 때까지,5 중간 희귀 한 분 총(테스트 컷).

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

야채를 자르고 남은 올리브 오일 1/4 컵,파슬리,레몬 주스 및 남은 1 티스푼과 섞습니다. 각 소금과 후추.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

갈거나 다진 샬롯 1개

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

신선한 시금치 1단(약 3컵)

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

양고기와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)

장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

피망,시드 및 4 등분 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

갓 지상 후추,분할 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 편평한 잎 파슬리 2

다진 마늘 정향 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

코셔 소금,분할 8

양고기 갈비 갈비(약 1 3/4 파운드. 전체)2(겨울)

신선한 레몬 주스 1

1/2 레몬의 잘게 썬 풍미 3(겨울)

다진 민트 잎 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

올리브 오일,분할 1작은

껍질을 벗기고 반으로 자른 붉은 양파 1

잘 익은 토마토

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 내 최고의 추천입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 바이런 피들 스틱스 포도원 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 45 달러입니다.