고기 라이트:칠레 소스를 곁들인 고구마와 치킨 엔칠 라다

고기 라이트:칠레 소스를 곁들인 고구마와 치킨 엔칠 라다
고기 라이트:칠레 소스를 곁들인 고구마와 치킨 엔칠 라다는 글루텐 프리 메인 코스. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 1 회 제공 포함 434 칼로리, 단백질 22 그램,및 지방 18 그램. 에 대한 $1.51 서빙 당,이 조리법 커버 23% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 마늘,고구마,실란트로,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 고구마를 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 고구마 디저트 사각형 디저트로. 이 조리법은 29 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 시도 치킨,감자,당근 엔칠 라다와 안초 구아 히요 칠레 소스, 고기 라이트:감자와 소시지 피자,및 고기 라이트:고구마,케일,베이컨을 곁들인 퀴 노아 필라프 비슷한 요리법.

지침

1
큰 볶음을 가열하십시오.중간 정도의 고열로 팬을 가열하십시오. 팬이 뜨거울 때,고추를 추가하고 각 측에 대략 2 분,다만 향기롭고 어둡게하는 것을 시작할 때까지 그(것)들을 건배하십시오(당신이 모든 6 를 즉시 적합할 수 없는 경우에 배치에서 이것을 하십시오). 볶음 팬을 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
2
중간 냄비에 물 넣고 끓게 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
3
구운 고추,얇게 썬 양파의 절반,마늘 3 쪽을 반으로 자릅니다. 부분적으로 냄비를 커버 낮은 열을 줄이고 30 분 동안 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
4
칠레가 끓어 오르기 직전의 상태 동안,중간 열에 볶음 팬에 식물성 기름을 추가.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료1 1/2 티스푼 혼합 향신료
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
남은 얇게 썬 양파와 강판 고구마를 넣으십시오. 양파와 감자가 매우 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 20 분 동안 볶습니다. 마늘의 나머지 정향을 말하다 약 30 초 동안 교반,양파와 감자에 추가 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
1/2컵 신선한 파인애플, 다진 것1/2컵 신선한 파인애플, 다진 것
6
열에서 팬을 제거하고 따로 설정합니다. 감자 요리 하는 동안 소 트의 바닥에 형성 된 지 각 팬,칠레 액체의 1/4 컵 팬 유약을 제거 하는 경우.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
쇼트닝 3/4컵 + 3큰술쇼트닝 3/4컵 + 3큰술
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
7
칠레가 30 분 동안 끓인 후 양파와 마늘과 함께 액체 1/2 컵과 함께 블렌더 또는 푸드 프로세서로 옮깁니다(나머지는 냄비에 보관). 매우 부드러워 질 때까지 퓌레를 넣은 다음 퓌레를 메쉬 스트레이너를 통해 작은 그릇에 밀어 넣습니다. 스트레이너안에 남아 있는 어떤 고체를 버리십시요. 사이다 식초와 소금을 저어 준 다음 칠레 소스를 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
2티스푼의 뜨거운 소금2티스푼의 뜨거운 소금
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
8
중간 낮은 열에 남비 및 잔여 액체를 돌려보내고 벌거벗은 끓어오르기 직전의 상태로 가져오십시요.
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
9
닭고기를 추가,냄비를 커버 하 고 통해 요리 될 때까지 15-20 분 동안 닭을 데치.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
10
약간 냉각 한 후 포크로 파쇄 액체에서 닭을 제거합니다. 갈가리 찢긴 닭고기를 감자와 양파에 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
용기 다진 양파용기 다진 양파
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
11
오븐을 375 로 예열하십시오. 중간 베이킹 접시의 바닥에 가볍게 기름을 바릅니다. 12 옥수수 토르티야 중 닭고기 혼합물 몇 스푼을 나누고 직경이 약 1 인치 인 시가 모양으로 굴립니다. 그(것)들을,솔기 측 아래로 배열하고,베이킹 접시에서 함께 닫으십시오.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 토틸라옥수수 토틸라
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
12
칠레 소스를 엔칠 라다 위에 뿌린 다음 강판 치즈를 얹습니다. 호일로 접시를 덮고 약 30 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
13
녹색 양파 및 실란트로 뜨거운 엔칠 라다를 꼭대기에 오르고 측에 사워 크림과 함께 봉사하십시오.
당신이 필요로하는 성분
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 멕시코? 피노 누아,리슬링,스파클링 로즈와 페어링하십시오. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신은 피노 누아의 윌라멧 밸리 포도원 전체 클러스터 로스를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 20 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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난이도전문가
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서빙4
건강 점수23
잡지