감귤향이 나는 제라늄 쿠키
락토오보 채식 디저트가 필요하신가요? 감귤향이 나는 제라늄 쿠키는 시도해 볼 만한 멋진 레시피가 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 1g의 단백질, 5g의 지방, 총 92칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 10센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다. 이 레시피는 36인분입니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 아몬드 추출물, 밀가루, 제과용 설탕, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 35분 정도 소요됩니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 8%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 개선될 수 있습니다. 비슷한 레시피로는 향이 나는 제라늄 파운드 케이크, 감귤 향이 나는 포트 플란, 감귤 향이 나는 휘핑크림 등이 있습니다.
지침
큰 그릇에 크림 버터와 제과용 설탕을 넣습니다. 달걀, 제라늄 잎, 레몬즙, 추출물을 넣고 섞습니다.
밀가루, 베이킹 소다, 타르타르 크림을 섞으세요. 점차적으로 크림 혼합물에 첨가하십시오. 뚜껑을 덮고 2시간 동안 또는 다루기 쉬울 때까지 냉장 보관하세요.
반죽을 반으로 나눕니다. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에서 각 부분을 1/4인치로 굴립니다. 두께.
기름칠 베이킹 시트에 2인치 간격으로 놓습니다.
375°에서 9-10분간 굽거나 가장자리가 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
식히기 위해 와이어 랙으로 제거합니다. 작은 그릇에 글레이즈 재료를 섞습니다.
추천 와인: 크림 셰리, 마데이라, 프로세코는
쿠키는 크림 셰리(Cream Sherry), 마데이라(Madeira), 프로세코(Prosecco)와 정말 잘 어울립니다. 달콤한 거품이 나는 프로세코는 단순한 설탕이나 쇼트브레드 쿠키를 압도하지 않고, 달콤한 크림 셰리는 매콤한 쿠키를 보완하며, 마데이라의 고소한 향은 쿠키와 견과류를 완벽하게 어울립니다. NV Solera Cream Sherry를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.5개 등급과 병당 약 17달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
![NV 솔레라 크림 셰리]()
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.