가스파초

가스파초
가스 파초는 주변에 필요합니다 45 분 처음부터 끝까지. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 191 칼로리, 단백질,및 지방 14 그램 각각. 에 대한 서빙 당 100 센트,이 조리법 커버 11% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 매우 저렴한 수프로 잘 작동합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 채식주의 자 다이어트. 이 에피쿠리어스 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 여름 이벤트. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 물,오이,다진 마늘,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 48 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 메인 랍스터와 가스 파초:가스 파초 콘 보가 반테, 화이트 가스 파초(가스 파초 블랑코),및 가스파초 비슷한 요리법.

지침

1
각 마늘 정향을 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 마늘 정향전체 마늘 정향
2
하나가있는 경우,내부의 녹색 촬영을 제거합니다. 차가운 물 작은 냄비를 채우고 마늘을 추가합니다. 물 끓이기를 가져 오십시오. 물 물 밖으로 신속 하 게 냉각 얼음 물 그릇에 마늘을 들어 끓여 야 시작. 항상 냄비에 차가운 물으로 시작,두 번이 작업을 반복합니다. 양파를 껍질을 벗기고 반으로 자른 다음 큰 덩어리로 자릅니다. 오이 껍질을 벗기십시오.
당신이 필요로하는 성분
물
오이오이
마늘마늘
양파양파
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
그릇그릇
3
반으로 자른 다음 큰 조각으로 자릅니다. 피망을 반으로 자른 다음 씨앗과 흰색 막을 제거하십시오. 피망을 자른 다음 오이와 양파와 함께 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
피망피망
오이오이
양파양파
씨앗씨앗
4
토마토를 큰 쐐기로 자르고 양파,오이 및 피망과 함께 그릇에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
피망피망
오이오이
토마토토마토
양파양파
당신이 사용할 장비
그릇그릇
5
조각으로 찢어진 빵을 넣은 다음 물 위에 부어 넣으십시오. 휴대용 믹서기를 사용하거나 푸드 프로세서를 사용하여 모든 것을 함께 처리하십시오. 미세 메쉬 스트레이너를 통해 가스 파초를 걸러냅니다.
당신이 필요로하는 성분
가스파초가스파초
빵
물
당신이 사용할 장비
침지 믹서침지 믹서
푸드 프로세서푸드 프로세서
체
6
기름,식초 및 마요네즈를 넣고 부드럽고 크림이 될 때까지 수프를 휘젓거나 섞습니다. 소금과 후추로 간을합니다. 서빙하기 전에 냉장고에서 식히십시오(최소 2 시간).
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
마요네즈마요네즈
식초식초
수프수프
식용유식용유
당신이 사용할 장비
털
7
크루통과 함께 수프 그릇에 가스 파초를 제공하고 올리브 오일을 추가로 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
크루통크루통
수프수프
당신이 사용할 장비
그릇그릇
8
허가 재판에서 가정에서 식사:가정 요리와 함께 아드리아 페 란에 의해 Ferran 아드리아,(C)©2011 눌러 파이돈
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수11
잡지